這是一片難得的國(guó)際有機(jī)認(rèn)證的茶園。
茶園地處閩白重要產(chǎn)區(qū)松溪,平均海拔海拔500米左右,茶樹為國(guó)營(yíng)老茶園遺留老樹,平均樹齡40年左右,屬原生群體小菜種。
該茶園連續(xù)7年通過瑞士IMO國(guó)際有機(jī)認(rèn)證,同時(shí)獲得杭州萬泰有機(jī)茶認(rèn)證,并符合歐洲EU、美國(guó)NOP的有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)。
有機(jī)茶,更健康
有機(jī)茶葉是指:在生產(chǎn)過程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、抗生素、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的茶葉。
有機(jī)食品本身受到污染的可能性低,相應(yīng)也就對(duì)人體更健康。
但由于各個(gè)部分的成本增加,導(dǎo)致有機(jī)茶葉比非有機(jī)茶價(jià)格更高。
雖然大多數(shù)茶友都樂意為健康無污染買單,茶語眾籌專業(yè)團(tuán)隊(duì)仍然希望茶友能與性價(jià)比更高的有機(jī)茶葉相遇,因此直到近日才尋到一款兼具高品質(zhì)與高性價(jià)比的有機(jī)白茶。
外形其貌不揚(yáng),但是很好喝
小菜種,閩北產(chǎn)地的原生群體種,又叫“小白”。
發(fā)芽晚,芽頭偏瘦小,且產(chǎn)量低,外形不如福鼎大毫勻整好看,因此鮮葉制作完成后的干茶形態(tài)較傳統(tǒng)福鼎壽眉的外形,略顯丑陋,但是并不影響它的湯感表現(xiàn)。
茶語專業(yè)組審評(píng):
茶湯稠糯,甜潤(rùn)度高,蜜甜香濃郁,并伴有鼓舞和熟果的甜香,喉韻飽滿,回味有植物的清香氣。
不僅當(dāng)下適飲,更值得收藏,后期轉(zhuǎn)化效果極為可期。
自然萎凋不加溫,減少高溫對(duì)內(nèi)含物質(zhì)的破壞,內(nèi)含物質(zhì)豐富性,為后期轉(zhuǎn)化留有充分可能。散茶裝罐,品飲方便。
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