剛接觸白茶不久的新手,應(yīng)該怎么選福鼎白茶?

剛接觸白茶不久的新手,應(yīng)該怎么選福鼎白茶?

10閱讀 2018-12-07 02:24 選購

  最近有茶友問:我是新接觸福鼎白茶的小白,請問有什么好茶可以給我推薦幾款嗎?嗯,我們今天來聊聊,新手入坑白茶,應(yīng)該怎么選擇?

  

入坑前
了解工藝分類等白茶常識

  接觸一個新事物,基本常識提前了解一下以后可以少走很多彎路喲。比如什么是白茶?白茶產(chǎn)地在哪里?白茶加工工藝大概是怎樣的過程……

  很明顯,新入坑白茶的茶友一般都是有喝其他茶類具備一定茶葉知識的人,只是對白茶這個品類比較模糊而已。所以常識一看基本就懂,后面遇到做紅做舊工藝的白茶就會下意識地察覺出其中的端倪,或是拿到云南月光白并不會馬上等同于中國白茶等,這是預(yù)防針打得好。

  

  叫白茶的不少,福鼎白茶卻只有一個

廣撒網(wǎng)
各產(chǎn)區(qū)、各花色白茶

  在喝茶挑茶這條道上,沒有人一蹴而就。白茶雖然就銀針、牡丹、貢眉和壽眉四大花色,但工藝有別、風(fēng)味自然也有差異,更別說小產(chǎn)區(qū)的差異,比如磻溪白茶甜爽度很高,方家山白茶的濃強飽滿等,各有芳華。廣撒網(wǎng)的階段,是開闊視野與多角度體驗的過程,為專準(zhǔn)備。

  銀針

  白牡丹

  貢眉  

  壽眉

進(jìn)階級
會鑒別,找到自己的喜好

  其實就是從廣到專的過程,縮小范圍。茶為飲品,自己喜不喜歡還是很容易判斷的,但一個基本前提是,你得知道你喝的到底是不是白茶?即預(yù)期與實際之間的差距到底有大多?說白了,進(jìn)階級的范疇,就是既知其然、也知其所以然的階段,是一名理智的茶葉消費者。

  鮮葉 

  萎凋 

  成品

安全區(qū)
品牌茶里的花樣產(chǎn)品

  一般茶葉品牌都會有豐富多樣的產(chǎn)品類型,以滿足不同消費者需求。如妙貢堂截止目前推出的產(chǎn)品,有收藏導(dǎo)向的“五韻系列”和妙貢系列,有散茶形態(tài)、原汁原味的歲月藏壽和高山蜜露,有精品白茶入門高山老白茶等,總一款適合你。 

  

  品牌是普通消費者了解茶葉的敲門磚,因為品牌是受市場管理機制約束的,具有一定的公信力與法律效力。茶行業(yè)商業(yè)化發(fā)展進(jìn)程緩慢,所幸總有用心的品牌與認(rèn)真的從業(yè)者及茶友砥礪前行,共赴美好未來。

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