茶品介紹:7542是勐海茶廠出廠量最大的青餅,以肥壯茶青為里,幼嫩芽葉撒面,拼配得當。面茶色澤烏潤顯芽毫、新茶肥壯,存放后的變化較為豐富,被市場譽為“評判普洱生茶品質的標準產(chǎn)品。” 2008年共生產(chǎn)9個批次。
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產(chǎn)品名稱:大益810批7542? 生茶
產(chǎn)品年份:2008年
產(chǎn)品規(guī)格:357g/片、7片/提、6提/件
?干茶茶底
沖泡品鑒
沖泡器具:蓋碗? 110ml
投茶量:9g
用水:鼎湖山泉 100℃
洗茶:兩道
品茗日期:2018.11.21
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第1-4泡:湯色由橙黃漸變到橙黃偏紅。茶湯很干凈,比較通透。聞濕茶有濃郁的花果香,聞冷公道杯以及品茗杯有濃烈的花蜜香。茶微苦,澀感稍微要重一些,生津和回甘都來的比較迅速,生津力不錯,且比較持續(xù)。
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第5-8泡:茶湯呈金黃色,而后逐漸轉為淺橙黃色。茶湯厚重感有所增加,茶湯厚度在同類茶中還算不錯。生津依然比較持續(xù)。果香和果韻的感受還是較明顯,口腔整個的占有感也比較明顯。第8泡茶湯厚度開始稍有下降,茶湯個方面的指標開始下降,但不是陡然下降,協(xié)調性還算不錯。
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第10泡起湯色漸淡,但不影響茶湯滋味,在第14泡時,已經(jīng)進入尾水中后階段,但甜潤悠然的茶湯仍令人回味不已。
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濕茶葉底勻整柔嫩,色澤紅褐,葉脈清晰可見,葉梗飽滿有厚度,富有彈性。