清代六大茶山會館史略

清代六大茶山會館史略

1閱讀 2024-06-02 03:00 文獻(xiàn)

雍正七年(1729)改土歸流設(shè)立普洱府是普洱茶發(fā)展史上具有轉(zhuǎn)折意義的重大事件,自此際開始六大茶山進(jìn)入普洱茶歷史舞臺的中心,引領(lǐng)了清代普洱茶發(fā)展的歷史潮流。其中來自江西、湖廣、四川等地的省外客商與省內(nèi)石屏等地的客商,無疑屬于時代的弄潮兒,他們“走夷方、上茶山”,爭相將自身的勢力深深嵌入六大茶山,并通過商業(yè)網(wǎng)絡(luò)將將普洱茶的商業(yè)版圖不斷擴(kuò)大,開啟了普洱茶名遍天下的大時代。

改土歸流設(shè)立普洱府后,外來客商曾經(jīng)短暫被趕出六大茶山,但僅僅數(shù)年過后,外來客商便再度卷土重來。他們通過在六大茶山各處修建會館構(gòu)建商業(yè)網(wǎng)絡(luò),深刻影響了六大茶山的商業(yè)面貌。終清一代,不斷興建新會館,并對舊有會館進(jìn)行修繕。會館成為外來客商在六大茶山的樞紐,集祭祀、議事、食宿、信貸等多重功能為一體,成為商業(yè)貿(mào)易的重要節(jié)點(diǎn)與民俗文化的傳播窗口,從經(jīng)濟(jì)與文化兩大方面形塑了六大茶山的社會文化面貌。

我們先來看一下倚邦土司地會館的發(fā)展情況,它的行政轄區(qū)與現(xiàn)在勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)大致吻合,轄莽枝茶山、革登茶山、倚邦茶山與蠻磚茶山。

六大茶山境內(nèi)現(xiàn)存最早的當(dāng)屬乾隆六年(1741)落成的蠻磚會館,遺址位于勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)曼莊村委會曼莊村民小組,修建會館所立功德碑保存在茶農(nóng)豐敬堂家中。這方功德碑為我們展示了一幅幅鮮活的社會圖景,來自石屏的客商顯示出他們強(qiáng)大的人脈關(guān)系網(wǎng)絡(luò),出面敦請兩位石屏籍的官員助力,鐫刻在碑額上遒勁有力的四個大字“功德碑記”為時任翰林院檢討張漢所題,銘刻在碑上的序文為時任山東學(xué)政羅鳳彩撰寫。捐資人中排在第一位的是“管理茶山軍功土部千總曹當(dāng)齋奉銀四兩”,緊隨其后的是有國子監(jiān)生銜名的“豐大裔奉銀三十三兩”,還有衛(wèi)姓、權(quán)姓等眾多姓氏,側(cè)面印證了蠻磚茶山民間流傳的“三豐四衛(wèi)獨(dú)一權(quán)”的說法。負(fù)責(zé)會館修建事宜的是管事會長高板柱、嚴(yán)珍二人。興建蠻磚會館通共費(fèi)銀逾三百六十兩,在當(dāng)時的茶山稱得上是一筆不小的花費(fèi)。官商民等都被卷了進(jìn)來,在當(dāng)時屬于一大盛事。

乾隆《蠻磚會館功德碑》

曼莊實(shí)際上是后來改的名字,在歷史上就叫蠻磚寨。與蠻磚會館興建的同年,連通蠻磚寨、蠻磚砍懶寨與慢林寨的修路功德碑上銘刻的字跡清清楚楚?,F(xiàn)在的曼莊村民小組臨著公路修了一個寨門,聽聞?wù)谏暾埜幕卦U磚寨。蠻磚會館的得名,既源于所處的蠻磚茶山,又與位于蠻磚寨密不可分,而且,這是一種折中主義的結(jié)果。修建蠻磚會館捐資名單中,既有源自于江西的豐姓、權(quán)姓客商,又有衛(wèi)姓等眾多石屏籍客商,還有一些很可能是原住民,由此,命名為蠻磚會館就成了最佳選擇。這也幾乎是六大茶山會館中的特例,嗣后的會館大都是以客商籍貫來命名,諸如石屏?xí)^、四川會館、三省會館、五省會館等等。

莽枝茶山曼丫老寨有一處會館遺址,位于象明彝族鄉(xiāng)安樂村委會曼丫村民小組轄地。當(dāng)?shù)氐睦习傩斩挤Q其為關(guān)帝廟,這是一種民間通俗的稱呼。遺址處有一方殘損的功德碑,勉強(qiáng)可以辨認(rèn)出“大清乾隆二十七年”(1762)的字樣。在過往動蕩的歲月中,這方功德碑被人為損毀,在鐵錘下化為齏粉。碑文中記載的歷史信息就此隨風(fēng)飄散,再也無從尋找。文獻(xiàn)的記載,慢丫(原本的名字)出現(xiàn)到現(xiàn)在已經(jīng)接近三百年的歷史。

乾隆曼丫關(guān)帝廟遺址

革登茶山革登老寨附近有一處三省會館遺址,地處象明彝族鄉(xiāng)安樂村委會新酒房村民小組的地界。碑額上刻著江省、湖省、云南省的字樣,有趣的是云南省三個字明顯更大,可能是省內(nèi)客商出力更多的緣故。江省指的是江西省,湖省指的是湖廣省,在清代康熙年間才拆分成湖南、湖北兩省。碑額上概稱為湖省,說明兩湖的客商更加抱團(tuán),傾向于將湖廣視為一體。碑文中也稱“三省眾姓一力”,進(jìn)一步印證了這個觀點(diǎn)。從碑文可知,這方功德碑乃是重修三省會館時所立。功德碑的落款時間“乾隆四十六年(1781)孟夏月上浣吉旦立”。


乾隆《革登三省會館功德碑》

聽聞最近象明鄉(xiāng)許多村寨都在申請尋求改名,新酒房申請想要改成“革登老寨”。其實(shí)大可不必,新酒房本就是一個歷史悠久的村寨。據(jù)成書于咸豐九年(1859)編纂的《劉姓家譜》記載:嘉慶初年,劉家已經(jīng)移居新酒房,且以“煮酒為業(yè)”。這個地名呈現(xiàn)出茶山多元化的社會面貌,代表著一種珍貴的歷史記憶。

我們再將目光轉(zhuǎn)向易武土司地,它的行政轄區(qū)與現(xiàn)在勐臘縣易武鎮(zhèn)基本一致,包含早期被稱作漫撒茶山,后期被稱作易武茶山的全部地域。

乾隆五十四年(1789),漫撒新建石屏?xí)^落成,其所立功德碑現(xiàn)存于勐臘縣易武鎮(zhèn)易武茶文化博物館。撰寫碑文的石屏籍進(jìn)士盧錞時任蒙化直隸廳教授。從碑文可知,正殿供奉的是神武大帝關(guān)羽,這也是老百姓俗稱其為關(guān)帝廟的緣由。大殿的左右兩廂是財神殿與山神土地祠。還備有灶什等物,也就是兼具有食宿功能。

漫撒石屏?xí)^遺址位于易武鎮(zhèn)曼臘村委會曼灑村民小組的轄區(qū),伴隨著交通變革,村民已經(jīng)舉寨從石屏?xí)^遺址處的老寨搬遷至山下公路邊上。聽聞在這一撥改名熱潮中,曼灑要改回原名,早期文獻(xiàn)上的記述是“慢撒”,石屏?xí)^功德碑上是“漫撒”,確是與今名音同字不同。雍正《云南通志》所記六大茶山,漫撒就已經(jīng)正式入列。從早前位列六大茶山之一,到后來漫撒村委會,再到如今曼灑村民小組,漫撒地位的變遷令人唏噓感嘆。

乾隆《漫撒新建石屏?xí)^功德碑》

現(xiàn)今在易武鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi),尚有曼乃村舊廟、曼臘村大寨、彎弓、曼灑,麻黑村、曼秀,易武村、易比等處皆有石屏?xí)^遺址。除卻易武石屏?xí)^幾經(jīng)損毀修繕后改建為易武茶文化博物館,其他各處石屏?xí)^已無建筑遺存。昔日易武石屏?xí)^儼然成為最后的庇護(hù)所,漫撒新建石屏?xí)^功德碑、彎弓石屏?xí)^殘缺失年功德碑保存于易武茶文化博物館,易比石屏?xí)^執(zhí)照碑、曼秀石屏?xí)^六方石桌亦保存于易武茶文化博物館,各處石屏?xí)^內(nèi)的物件或損毀或流散,徒留幾多悵惘。

易武茶文化博物館(易武石屏?xí)^)

幸運(yùn)的是,曼臘有名的才子趙國傳先生于1956年著有《易武版納歷史概況》一書,這本書從未正式出版,而是以內(nèi)部資料或影印件的形式得以保留。書中透露出非常多珍貴的信息,其一是易武轄區(qū)內(nèi)的原住民分為八寨,后來逐漸為外來漢人取代,在彎弓敗落以后,遺下易武、玉田、漫落、麻黑、漫灑、漫乃、漫臘七村。書中有專門的章節(jié)記述會館,自雍正年間始至乾隆末年,各村石屏?xí)^建設(shè)完成。并說明會館有食宿、借貸等功能。在咸豐年間,歷經(jīng)暴亂后漫秀、麻黑會館被焚毀,復(fù)經(jīng)兵燹,元?dú)獯髠?。漫撒于同治、光緒年間兩度遭受火災(zāi),逐漸衰落。曾經(jīng)石砌街道平坦,柏木建材修造的會館聞名鄉(xiāng)里的彎弓,迭經(jīng)商業(yè)衰敗、沾染瘟疫后衰敗,眼見會館倒塌,貧民專采會館柏木材、雕刻物到易武賣吃,終至不復(fù)存在。

莽枝茶山現(xiàn)在隸屬象明彝族鄉(xiāng)安樂村委會轄區(qū),在秧林村民小組的后山,劫后遺存的還有一方嘉慶二十一年(1816)所立功德碑。江省、湖省、滇南省的客商捐金修廟,依照傳統(tǒng)習(xí)俗,我們稱其為三省會館。

嘉慶《莽枝三省大廟功德碑》

秧林人修建了一個寨門,上書莽枝大寨秧林。就歷史文獻(xiàn)的記載,秧林原本的寨名叫央列,歷代口口相傳,上年紀(jì)的老人家都知道。算下來,文獻(xiàn)記載的央列已經(jīng)有近三百年的歷史。

安樂村委會駐地牛滾塘,一頭是村委會辦公房,另一頭是五省會館的遺址。牛滾塘品茶坊內(nèi),保存有一方道光六年(1826)之后重修五省大廟所立的功德碑。從碑文可知,重修時遭遇火災(zāi),而后力行修復(fù)完成。附近的茶園里出土了一塊五省廟香火地界碑,牛滾塘品茶坊主人丁俊先生專門出資修建了一個碑亭加以保護(hù)。


《牛滾塘五省廟香火地界碑》

革登茶山現(xiàn)在隸屬于象明彝族鄉(xiāng)安樂村委會管轄,在石良子村民小組地界,有一處觀音廟遺址。遺存有兩方修廟時所立功德碑,其一是咸豐六年(1856)重修觀音廟所立功德碑,碑文透露出這是五省客商共同出資修繕,石良子觀音廟,實(shí)際上起到了五省會館的作用。其二是光緒三十四年(1908)重修觀音廟所立功德碑,碑文中提到的河西石匠普聯(lián)清,與倚邦石屏?xí)^殘留下來的石獅子底座上鐫刻的河西匠役普聯(lián)清應(yīng)是同一人。由此不難推斷出,倚邦石屏?xí)^在光緒年間重修過。


咸豐《重修觀音廟功德碑》

曾經(jīng)屬于竜得土司管轄的竜批大寨與竜批小寨,當(dāng)?shù)乩习傩账追Q大倮批、小倮批,幾經(jīng)行政變遷后改隸象明彝族鄉(xiāng)倚邦村委會茨菇塘村民小組。在茨菇塘老寨的深山中,有一處五省大廟遺址。遺址處還有兩方咸豐八年(1858)修廟時所立的功德碑,竜得土司率領(lǐng)三寨首目與五省會首等一眾商民興建了五省大廟??梢娗宕邪?、易武土司地會館建設(shè)的風(fēng)潮影響到了鄰近的竜得土司地。

咸豐竜得五省大廟遺址

倚邦茶山深山密林中的架布老寨舊址,還有架布大廟的遺址,架布大廟是老百姓的稱呼。在大廟遺址處的一塊銅磬殘片上有“行宮”的字樣,有可能是“關(guān)圣行宮”,也就是民間俗稱的關(guān)帝廟。遺址的規(guī)模之大在六大茶山的廟宇中位列前茅,散落地面的瓦當(dāng)上還有屋脊獸,足見其建筑的豪華程度,可惜已經(jīng)無從知曉準(zhǔn)確的名稱。


架布關(guān)帝廟遺址

文獻(xiàn)記載也給出了珍貴的佐證,先是在普洱茶文化學(xué)者李路先生處見到了一份資料,源自于美國國會大廈圖書館,書名為《云南邊情記》。嗣后,沈卡祥博士又提供了一份資料,書名為《履勘邊滇事紀(jì)》。前者是手抄本,后者是鉛印本,兩書的內(nèi)容與作者相同。卷端為《思茅廳屬各猛地風(fēng)俗地輿總集草稿》,這也是鉛印版書名。書中有倚邦、易武地圖,倚邦地圖中心為倚邦城,邊上有孔明廟、武廟與川廟;易武地圖中心為易武城,未見標(biāo)注廟宇。

美國國會大廈圖書館藏《倚邦輿圖》


美國國會大廈圖書館藏《易武輿圖》

有清一代,自改土歸流設(shè)立普洱府至清末,沿著六大茶山會館變遷的脈絡(luò),可以看到一幅幅流動的歷史畫卷,折射出六大茶山社會生活的萬千映像。

雍正七年(1729)改土歸流設(shè)立普洱府為六大茶山的興盛掃清了藩籬,在倚邦土司管轄的莽枝、革登、倚邦與蠻磚茶山,易武土司管轄的漫撒茶山,乃至竜得土司的地界,外來客商興建的會館如雨后春筍般涌現(xiàn)。至乾隆末年,省內(nèi)外客商在六大茶山的商業(yè)版圖昭然若揭。倚邦土司地的四大茶山,基本上成為來自江西、湖廣與云南客商共有的網(wǎng)絡(luò)覆蓋,易武土司地的漫撒茶山,則成為省內(nèi)石屏客商的商業(yè)版圖。

倚邦石屏?xí)^石獅子

自嘉慶朝以降,已有的會館不斷修繕,新建會館依然不斷。就會館的地域構(gòu)成來看,既有石屏人興建的石屏?xí)^,崇奉關(guān)帝,故名關(guān)帝廟。四川人興建的四川會館,崇奉李冰父子,亦名川主廟。亦有三省或五省客商抱團(tuán)興建的三省會館與五省會館,江西人崇奉許真君,亦名萬壽宮;湖廣人崇奉大禹,又名禹王宮。會館都是一種多元信仰的匯聚之地??蜕碳赃M(jìn)行凝聚力的內(nèi)在建構(gòu)與商業(yè)規(guī)則的的建立。


咸豐《牛滾塘五省大廟功德碑》

會館建設(shè)的主體是客商,他們的頭目被稱作會長、會首。作為倚邦、易武與竜得土司,都被卷入到建設(shè)會館實(shí)物中,作為地方主政官員,尤其是面對擁有資本實(shí)力的商人群體,土司于公于私都要參與公共事務(wù)??蜕痰膹?qiáng)大實(shí)力還體現(xiàn)在對于同鄉(xiāng)籍官員的籠絡(luò)能力,這在張漢題寫碑額,羅鳳彩撰寫碑文的蠻磚會館功德碑上顯露無疑。也在漫撒新建石屏?xí)^功德碑上得以展現(xiàn)。更多的則是已經(jīng)無法確知身份與姓名的人士,從他們撰寫碑文的行文來看,應(yīng)當(dāng)是有文化素養(yǎng)者所為。他們可能是客商中通曉文墨的人士,亦可能是與客商交好的文士。在以“士農(nóng)工商”四民厘定身份的帝制晚期,我們可以看到不同階層、地域的社會人士之間的頻繁交流與互動,細(xì)致生動的展現(xiàn)了茶山的社會面貌。

會館的建設(shè)與日程運(yùn)轉(zhuǎn)資金主要源自于捐奉,提供食宿的收益,還有通過貨幣實(shí)物放貸的收益,亦有違反規(guī)則者繳納的罰金,還有一種就是香火地的收益。會館設(shè)有專人管理,通常都是僧人,民間百姓稱其為“看廟老倌”。

嶍崆觀音廟遺址

縱使名為觀音廟,實(shí)際上起到的亦是會館的作用,幸存有功德碑的革登石良子觀音廟,殘存有雕像的倚邦老街子觀音廟、嶍崆老寨觀音廟,以及只留傳說的曼林觀音廟等,莫不如此。

老街子觀音廟遺址

還有一種是在六大茶山業(yè)已消失不見的回族清真寺,包括既往倚邦土司地下轄牛滾塘,倚邦老街子,曼遷附近的回族千家寨等地。也包括往昔易武土司地下轄漫灑的漫必,漫乃的老街腳,猛板田(天門山)等處,都曾是回族生活的區(qū)域。回族社區(qū)中心的清真寺,亦曾擔(dān)負(fù)會館的職能?;刈逶谇宕掏孛袷伦円院?,整體遷出了六大茶山。

曹仲益《倚邦茶山的歷史傳說回憶錄》一文中記述:“特別是乾隆初期,在倚邦三山半中,就有四個集鎮(zhèn):即倚邦街、曼拱老街、曼專街、牛滾塘街?!狈叛鄄枭?,倚邦街云集了眾多的會館,曼拱老街的兩端分列漢族的觀音廟與回族的清真寺,曼專街有蠻磚會館,牛滾塘街兩端分列漢族的五省大廟與回族的清真寺。這并不是一種偶然現(xiàn)象,而是有著內(nèi)在的緊密聯(lián)系。集鎮(zhèn)的興起與茶山商業(yè)興旺是分不開的,而作為客商興建的會館,核心就是為了商業(yè)服務(wù)。以會館為中心,圍繞祭祀活動興起的廟會,成為民俗與商貿(mào)交融的社會文化活動樞紐。每當(dāng)節(jié)慶,就成為熱鬧非凡的集市。

進(jìn)入清末民國,傳統(tǒng)的會館已經(jīng)逐漸沒落,讓位于會所和商會。伴隨時光的消逝,傳統(tǒng)時代逐漸遠(yuǎn)去。而在普洱茶興起并名重天下的清代,六大茶山的客商以會館為節(jié)點(diǎn)構(gòu)建的商業(yè)網(wǎng)絡(luò),將地處滇南的深山與外界緊密相連。留下了數(shù)不盡的故事,書寫出普洱茶大時代的絕響,久久回應(yīng)在人們的心間。

作者簡介:

馬哲峰,著名茶文化學(xué)者,中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會委員,西雙版納普洱茶歷史研究院特約研究員,勐臘縣首屆普洱茶文化傳播大使,“行知茶文化叢書”編委會主任。所著《普洱尋茶記》《讀??中國茶》《普洱六山記》《尋味普洱茶》《讀懂普洱茶》《大倚邦傳奇》等,連年榮登茶媒體推薦閱讀十大茶書榜單。曾榮膺《普洱》雜志優(yōu)秀撰稿人,榮獲河南茶葉流通領(lǐng)域發(fā)展二十周年杰出貢獻(xiàn)獎,榮獲

來源:行知茶文化講習(xí)所,作者馬哲峰,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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