誰(shuí)發(fā)明了普洱茶?誰(shuí)最早在云南規(guī)模植茶?很多云南的茶商,茶農(nóng),甚至是茶葉專(zhuān)家,都想將這些身份交給三國(guó)時(shí)期一位著名的歷史人物——諸葛亮。“孔明南征,七擒孟獲”的故事膾炙人口,很多人都愿意相信諸葛亮當(dāng)年曾率領(lǐng)大軍到過(guò)云南,并教會(huì)這里的人們耕種織布、種茶制茶,而普洱茶正是在此時(shí)發(fā)明的。
這一說(shuō)法流傳甚遠(yuǎn),在很多非濮人后裔為主的云南茶區(qū),至今都供奉有諸葛亮的塑像,一些茶山在祭祀茶祖時(shí)(尤其是商業(yè)性質(zhì)),也愿意將諸葛亮的牌位與茶祖帕艾冷,茶圣陸羽放在一起。
遺憾的是,諸葛亮并不是普洱茶的發(fā)明者,更不是云南種茶制茶的奠基人,因?yàn)榭酌飨壬鷱奈慈ミ^(guò)云南,大量的史實(shí)和文獻(xiàn)都證明了這一點(diǎn)。而“七擒孟獲”的故事,也只是小說(shuō)《三國(guó)演義》杜撰的一個(gè)章節(jié)。
那么,最早在云南地區(qū)完成馴化茶種,培育栽培型茶樹(shù),規(guī)模植茶等一系列重任的,又是何方神圣?為什么是在三國(guó)時(shí)期完成的?“濮人創(chuàng)茶錄”專(zhuān)題第一篇,讓我們一起證偽求真,探尋云南植茶的真正面貌。
3200年樹(shù)齡的古茶樹(shù)缺乏確鑿證據(jù)
上期文章中,陸離明確提出了“云南植茶始于東漢末年”的觀(guān)點(diǎn),要證明這一觀(guān)點(diǎn),首先要論證的就是那棵相傳有著3200年歷史的鳳慶香竹菁栽培型古樹(shù),這里我們主要從當(dāng)時(shí)云南的文明發(fā)展程度,樹(shù)齡實(shí)際測(cè)算過(guò)程這兩大方面加以論證。
首先,鳳慶香竹菁栽培型古樹(shù)如果真的有3200年樹(shù)齡,那就說(shuō)明其是在殷商晚期就已經(jīng)栽下,要知道當(dāng)時(shí)的鳳慶地區(qū)尚處于忙懷類(lèi)型新石器文化時(shí)期,用的是以鵝卵石打制成的鉞形肩石斧,吃的是采摘游獵來(lái)的野果獸肉,用的是夾有砂石的灰陶,農(nóng)耕文明和金屬冶煉都尚未出現(xiàn),這種社會(huì)條件下,并不具備馴化出栽培型茶樹(shù)所需的三大條件。
其次,目前茶學(xué)界公認(rèn)樹(shù)齡最大的栽培型茶樹(shù)是南糯山茶王,其死亡后經(jīng)準(zhǔn)確的點(diǎn)算年輪,才被確定為有800多年的樹(shù)齡,而香竹菁古茶樹(shù)尚且存活,無(wú)法以年輪法測(cè)算,據(jù)說(shuō)是早在80年代,北京農(nóng)展館館長(zhǎng)就以“同位素測(cè)年法”測(cè)量得其樹(shù)齡為3200年,后來(lái)還找來(lái)中日兩國(guó)的博士做背書(shū),但這種方法真的準(zhǔn)確嗎?
同位素測(cè)年法,利用的是放射性元素核衰變規(guī)律,適用的測(cè)算年份范圍非常大,比如C14法能做到萬(wàn)年尺度,而而像U-Th-Pb和Sm-Nd等體系可以測(cè)試幾億到數(shù)十億年的年齡,用這種地質(zhì)考古的方法,去測(cè)算還在新陳代謝的茶樹(shù)活體的年齡,誤差會(huì)非常大,也是非常不科學(xué)的。
有關(guān)香竹菁古茶樹(shù)3200年樹(shù)齡的另一項(xiàng)所謂證據(jù),則是來(lái)自美國(guó)茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)奧斯丁的考察,實(shí)際上這位會(huì)長(zhǎng)的原話(huà)是“Itisthelargestancientteatreediscoveredintheworldsofar”(它是目前為止世界上發(fā)現(xiàn)最大的古茶樹(shù)),注意是“Big”(大),不是“Old”(老)。
對(duì)于很多地方動(dòng)輒千年樹(shù)齡以上的茶王樹(shù)貓膩,中國(guó)農(nóng)科院教授,古茶樹(shù)研究領(lǐng)域權(quán)威虞富蓮先生在著作《中國(guó)古茶樹(shù)》明確指出:“目前樹(shù)齡測(cè)定尚無(wú)易行且不損樹(shù)之法,普遍以村寨歷史、流傳等作推斷?!?/p>
在一次電視節(jié)目中,虞教授更是曾一針見(jiàn)血地指出:“云南茶葉界對(duì)古茶樹(shù)樹(shù)齡的判斷幾乎是錯(cuò)誤的!云南根本沒(méi)有超過(guò)1000年以上的(栽培型)茶樹(shù)!很多都是地方政府官員搞的形象工程,是不科學(xué)的!”
目前,已經(jīng)被確切證明的,有實(shí)物證據(jù)作支撐的不同類(lèi)型最老古茶樹(shù),是1700年樹(shù)齡的巴達(dá)山野生型茶樹(shù)(60年代云南省茶科所專(zhuān)家團(tuán)測(cè)算,2012年枯死)、千年左右的邦崴過(guò)渡型茶樹(shù)(1992年《瀾滄邦崴大茶樹(shù)考證意見(jiàn)》專(zhuān)家組共同意見(jiàn))、800多年的南糯山栽培型茶樹(shù)(年輪法測(cè)算,1996年枯死),有其他證據(jù)確鑿的千年以上古茶樹(shù),也歡迎大家在評(píng)論區(qū)補(bǔ)充。
“江漢百濮”和“云南濮人”是兩碼事
既然現(xiàn)存的實(shí)物證據(jù),無(wú)法將云南充分馴化出茶樹(shù)的歷史上溯至殷周時(shí)期,那同樣是記載殷周歷史的“百濮……為獻(xiàn)”,以及留存下的寫(xiě)有“濮”字的甲骨文,是否又能夠證明當(dāng)時(shí)的云南濮人已經(jīng)馴化出了茶種,并向中原上供過(guò)茶呢?
要搞清這個(gè)問(wèn)題,有一個(gè)很重要的前提:中原政權(quán)在歷史文獻(xiàn)中記錄的“百濮”,與布朗等族的祖先“濮人”,是否屬于同一個(gè)族系?
“百濮”即為眾濮,是中原政權(quán)對(duì)南方蠻族的一種統(tǒng)稱(chēng)。殷周時(shí)期,“百濮”最早是以臣服納貢的方國(guó)身份進(jìn)入中原王朝視野的,那句著名的“百濮……為獻(xiàn)”就出自《逸周書(shū)·王會(huì)》中的“伊尹朝獻(xiàn)”部分,由此,甲骨文中有了濮字(亦寫(xiě)作卜、僕)。
隨著“百濮”與中原地區(qū)的往來(lái),古籍中也逐漸有了“百濮”的相關(guān)記載,其生活在南方的江漢地區(qū),如《左傳·魯昭公九年》就記載了“巴、濮、鄧,吾南土也”,《文獻(xiàn)通考》也稱(chēng)“濮在江漢之間”。當(dāng)時(shí)的“百濮”也有了定居的城池,屬于原始的聯(lián)合城邦制國(guó),也即《左傳·文公十六年》所說(shuō)的“濮夷無(wú)君長(zhǎng)總統(tǒng),各以邑自聚”。
據(jù)《尚書(shū)·牧哲》記載,“濮”后來(lái)背叛了“商”,并參與了武王伐紂的戰(zhàn)爭(zhēng),此時(shí),“濮”雖然在中原政權(quán)那里有了一定知名度,但自認(rèn)是華夏正統(tǒng)的中原精英,并沒(méi)有將“百濮“當(dāng)做自己的臣民,更不會(huì)去插手“百濮“與其他勢(shì)力的沖突。
當(dāng)時(shí),楚國(guó)不僅是江漢地區(qū)的頭號(hào)霸主,甚至還有稱(chēng)霸中原的野心,公元前606年,楚莊王借伐陸渾之戎,把楚國(guó)大軍開(kāi)至洛陽(yáng)(東周首都)南郊,舉行盛大的閱兵儀式,還傲慢地詢(xún)問(wèn)了周朝象征王權(quán)的“九鼎”大小輕重,留下了“問(wèn)鼎中原”的典故,和這樣一個(gè)強(qiáng)國(guó)做鄰居,百濮只能淪為被欺凌的對(duì)象。
《史記·楚世家》記載,公元前740年,春秋初期,熊通自立為“楚武王”后便“始開(kāi)濮地”,百濮很多地盤(pán)都被侵奪;《左傳·文公十六年》記載,公元前611年,曾被楚強(qiáng)行征服的“群蠻及庸國(guó)、?國(guó)、百濮等”,趁楚國(guó)鬧饑荒時(shí)“皆叛”,試圖反攻,沒(méi)想到楚文王大手一揮,招來(lái)了實(shí)力強(qiáng)勁的秦國(guó)和巴蜀,直接滅了聯(lián)軍中實(shí)力較強(qiáng)的庸國(guó)和?國(guó),百濮勢(shì)力也大大衰減。
《左傳·昭公十九年》記載,公元前523年,“楚子為舟師以伐濮”,自知抵抗無(wú)望的百濮只好選擇放棄家園,兵分兩路向著西方和南方遷徙,其中人數(shù)較多的那支留在了武陵五溪(今湖南懷化),也有一些進(jìn)入了黔西和川東南等地。
百濮的遷徙,以及與當(dāng)?shù)孛褡宓娜诤铣掷m(xù)了數(shù)百年之久,直到兩漢和魏晉時(shí)期都仍有記載,《漢書(shū)·張蹇傳》就稱(chēng)漢武帝時(shí)期云南有“夷濮阻城“,西晉《蜀都賦》稱(chēng)四川“綿亙百濮”。
上文提過(guò)的《華陽(yáng)國(guó)志》中也有相關(guān)記載,文中將遷入四川的濮人分成了“夷濮”、“滇濮”、“鳩僚濮”等,其中“滇濮”就是云南史中的著名文明“古滇國(guó)”,可惜其他內(nèi)容大多比較模糊,無(wú)法被考證。
其中,只有《南中志》部分記載的”漢時(shí)有母姓濮王,受封為句町國(guó)王“的歷史能夠被考證,這個(gè)句町國(guó)位于黔、滇、桂的交界地帶,其鄰國(guó)“夜郎”的名氣更大些,“夜郎自大”說(shuō)的就是它了。
此時(shí),雖然有了“百濮入滇”的記載,但從相關(guān)的歷史考據(jù),以及民族語(yǔ)言學(xué)等多個(gè)角度來(lái)看,這些由江漢地區(qū)遷入云南后與當(dāng)?shù)厝巳诤虾蟮摹鞍馘А?,和云南濮人完全是兩碼事,更不可能是布朗,佤、德昂等民族的祖先。
從民族語(yǔ)言學(xué)的角度,可能會(huì)更容易理清這個(gè)問(wèn)題,據(jù)學(xué)界考證,當(dāng)年來(lái)自江漢的“百濮”,屬于傳統(tǒng)的荊蠻、九黎族系,是如今苗、瑤等族的祖先,世界語(yǔ)言譜系分類(lèi)中也將其歸入苗瑤語(yǔ)系。
明代以后,“百濮”才由湘、黔等地陸續(xù)遷入云南,開(kāi)始植茶,而早期進(jìn)入云南的“百濮”,只有與“僚人”(當(dāng)今南方各民族的先民)關(guān)系密切,以水田耕作為生的仡(音同哥)佬族,并不參與植茶。
而在當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的云南濮人,則屬于南亞語(yǔ)系的孟-高棉語(yǔ)族,不甚關(guān)心異族的中原政權(quán)與滇南異族接觸后,將“江漢百濮”和“云南濮人”都稱(chēng)作“濮”,但二者早在一萬(wàn)多年前就發(fā)生了隔離演化,并在數(shù)千年的獨(dú)立發(fā)展中形成了自己的語(yǔ)系,是完全不同的兩大族群。
圖片屬“百越”族群,和侗族是近親的仡佬族,注意不是仫佬族
后來(lái),濮人依然被叫做“撲子蠻”,“蒲蠻”,或干脆簡(jiǎn)化為“仆”,這些讀法都來(lái)源于“布”,于是其后裔便自稱(chēng)為布朗、布幸(今佤族)、布雷(今德昂族)等等。
從民俗學(xué)中對(duì)原始崇拜的研究方法入手,我們能發(fā)現(xiàn)二者更直觀(guān)的區(qū)別,江漢百濮(后裔有苗、瑤族等),多以盤(pán)古神為“始祖”,以“盤(pán)瓠”為“大宗”,崇拜猛虎、犬,而云南濮人(后裔有布朗族、佤族等)則截然不同。
以布朗山最古老的村寨——老曼峨人的精神信仰為代表,布朗族崇拜的山神是名為“雅”的龍,信奉的水神是名為“苦拉”的人頭蛇身神,還認(rèn)為竹鼠代表了父母的魂靈,并且有著濃厚的茶樹(shù)崇拜情結(jié),不僅會(huì)將高大的茶樹(shù)稱(chēng)為“竜樹(shù)”,還會(huì)在開(kāi)辟茶園時(shí)擇吉日種下一棵“茶魂樹(shù)”,每年拜祭,祈求保佑。
總之,屬于南亞語(yǔ)系的云南濮人,是在幾萬(wàn)年前就從柬埔寨一帶遷徙至云南的,與之一同馴化過(guò)茶樹(shù),探索過(guò)滇南的還有同屬南亞語(yǔ)系的孟人和高棉人,而來(lái)自其他語(yǔ)系的巴蜀先民、江漢百濮等,與之并沒(méi)有太多聯(lián)系。
通過(guò)以上論證,我們弄清了“江漢百濮”和“云南濮人”的關(guān)系,也明白了殷商時(shí)期與中原有所聯(lián)系的“濮”并不是云南濮人。那么,是時(shí)候重新問(wèn)問(wèn)開(kāi)頭提出的那個(gè)問(wèn)題了:云南最早充分馴化出茶樹(shù)的時(shí)間是什么時(shí)候?秦漢時(shí)期是否又有所突破?
一個(gè)略帶殘酷意味的真相是,殷商過(guò)后,從戰(zhàn)國(guó)初年到東漢末年的這八百年間,中原大地群雄逐鹿,真知哲理層出不窮,東西方陸續(xù)涌現(xiàn)出蘇拉格底、孔子、釋迦牟尼、希伯萊先知等偉大先賢,形成了先秦文明,古希臘文明,古印度文明這三大軸心文明。
而當(dāng)世界各地的先進(jìn)文明紛紛開(kāi)化,在論辯與思考中迸發(fā)出人類(lèi)文明之光,共啟“軸心時(shí)代”之時(shí),同一時(shí)期的云南地區(qū)尚未擺脫蒙昧,分布在云南各地,先后形成的氐羌族團(tuán),濮越族團(tuán),南中大姓,孟高棉族也都沒(méi)有完成馴化茶種,培育出真正的栽培型茶樹(shù)。
下篇專(zhuān)題文章,我們就來(lái)聊聊當(dāng)年云南的四大族團(tuán),以及其為什么都沒(méi)有選擇種茶的真正原因。
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