潤巖茶壽文化之品味茶韻

潤巖茶壽文化之品味茶韻

2閱讀 2019-03-13 01:58 文化

茶韻是品飲潤巖茶壽大紅袍時所得到的特殊感受,是一種茶的品質(zhì)、風(fēng)格,表明達(dá)到同類中的最高品位,是一種感覺,是一種境界,亦是好的象征,。潤巖茶壽大紅袍茶湯除了色澤、香氣、滋味外,還有氣韻,稱作“茶湯四相”。對“茶湯四相”的感受就稱做茶韻。

但是因為茶品不同,所得到的感受不同。不同的茶有自己的“韻味”,如:鐵觀音的“觀音韻”,巖茶的“巖韻”。還有普洱茶的“陳韻”,西湖龍井?的“雅韻”,黃山毛峰的“冷韻”,臺灣凍頂?shù)摹昂眄崱保?潮安鳳凰水仙的“山韻”。潤巖茶壽大紅袍屬于武夷巖茶中的極品,下面就為您介紹潤巖茶壽大紅袍的巖韻之美。



(潤巖茶壽大紅袍制茶過程)


“巖韻”就是巖茶“巖骨花香”之勝中所指的“巖骨”,俗稱“巖石味”,是一種味感特別醇而厚、而能長留舌本(口腔)回味持久深長的感覺,又稱“茶底硬”亦是茶樹,立地條件好,一般生長在礫質(zhì)沙壤的茶園中更為突出。“巖韻”是潤巖茶壽大紅袍獨有的特征,是烏龍茶中的優(yōu)良品種,生長在武夷山丹霞地貌內(nèi)、經(jīng)武夷巖茶傳統(tǒng)栽培制作工藝加工而形成的茶葉香氣和滋味?!皫r韻”特征的體現(xiàn)和感覺描述:滋味有特別的醇厚感、人說“水中有骨感”就這意思;飲后回甘快、余味長;喉韻明顯;香氣不論高低?都持久濃厚、冷聞還幽香明顯。
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(潤巖茶壽大紅袍生態(tài)茶園,被群山環(huán)繞,坐落在巖谷山峰之間)

潤巖茶壽之巖韻,帶給您最美的享受!

“胡潤百富·潤巖茶壽文化大會堂”-已經(jīng)成為百富榜企業(yè)家、藝術(shù)家等高端人群的交友、交流平臺;“潤巖茶壽”致力于為成功人士提供“至尚至善”的生活方式:為愛茶人士全面了解中國傳統(tǒng)茶文化創(chuàng)造簡捷便利的閱讀途徑;“潤巖茶壽”伴隨您健康快樂每一天。

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