點(diǎn)“宋茶”就是一種風(fēng)雅與腔調(diào)
讀《宋茶》更是一種風(fēng)雅與腔調(diào)在宋茶預(yù)售階段,我看到封面上有個(gè)斗笠,而斗笠在我的意象中意味著“江中漁翁”、“江湖隱士”。宋茶上市后,也在書里看到了有關(guān)“隱士”的文字,那么宋茶的美學(xué)中是否也有隱士之美?!宋茶的美學(xué)是一種立體構(gòu)建,通過六大男神的六種人格特征(他們放到現(xiàn)在也是頂流的存在)立體敘述宋代風(fēng)雅與腔調(diào),六個(gè)人物六個(gè)“最”美。
第一個(gè),“最起敬”范仲淹——清白之美
清白泉、清白堂、清清白白的人格,由此,
朱熹對(duì)他的評(píng)價(jià)是“天下第一等風(fēng)流人物”,他具有中國歷史上少有的完美人格。
第二個(gè),“最仰慕”歐陽修——灑脫之美
歐陽修,唐宋八大家之一,他與蘇軾共同構(gòu)建堪稱瀟灑的三不點(diǎn)美學(xué),這也是我拿到書以后讀的第一部分“茶不好不點(diǎn)、景色不好不點(diǎn)、來的客人不合適不點(diǎn)”,這“三不點(diǎn)”何嘗不是當(dāng)下茶道藝術(shù)家們的一種膜拜敬仰羨慕和向往?!
他與李白、蘇軾共同建設(shè)茶的另一套書寫系統(tǒng),側(cè)重審美。他們高雅的審美情趣和優(yōu)雅的精神氣質(zhì)無處不在影響和熏陶著我們做一個(gè)“優(yōu)雅的生活者”。
第三個(gè),“最反差”蔡襄——反差之美
他用簡而易明的文字書寫《茶錄》,用精雅精致精美的模具創(chuàng)制小龍團(tuán)。盡管他長得有些粗曠。
第四個(gè),“最熟悉”蘇東坡——隱士之美
蘇東坡是大部分人最初的宋代美學(xué)印象,上小學(xué)就接觸他的文字,他是唐宋八大家,豪放派詩人,頂級(jí)吃貨,生活的藝術(shù)家。
《宋茶》第136頁,《茶之基本》第176頁,都有對(duì)隱士的探討、詮釋和發(fā)問。為何而“隱”??大多是理想與現(xiàn)實(shí)相互博弈的結(jié)果,形式所迫,不得不隱!!!我們通常情況下“身在江湖,卻心不在江湖?!彪[是一種境界,也是一種智慧,更是一種功夫。
第五個(gè),“最會(huì)玩”趙佶——玩家之美
首先,作為一個(gè)真正的玩家,需要具備什么樣的素質(zhì)?宋徽宗是最會(huì)玩的皇八代,他擁有無上的權(quán)力和至高的審美,締造了龍團(tuán)勝雪這樣登峰造極的神話,和后人追隨模仿但沒有超越的美學(xué)楷模。
第六個(gè),“最腔調(diào)”審安老人——人格之美
“十二茶器”,“十二先生”,十二種官職,十二種人格。通過命名、封號(hào)、頌贊的方式,為茶器注入人格,給人帶來一種鮮活、流動(dòng)和觸物生情的感覺,此篇恰到好處的表達(dá)了宋茶的風(fēng)雅與腔調(diào)。
六個(gè)頂流人物,六種人格魅力,六種美學(xué)色彩。立體、飽滿的構(gòu)建了宋代美學(xué),處處散發(fā)著風(fēng)雅和腔調(diào)。
來源:茶業(yè)復(fù)興
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