茶馬古道的生命力

茶馬古道的生命力

1閱讀 2023-06-06 07:49 文化

這兩天讀了一篇陳保亞教授課堂錄音的整理稿件,名為《茶馬古道上語(yǔ)言接觸與通語(yǔ)的形成——走向田野,認(rèn)識(shí)中國(guó)》。20世紀(jì)90年代初,茶馬古道六君子踏上這條隱沒(méi)神秘又危險(xiǎn)的古道時(shí),他們仿佛具備了回溯時(shí)光的能力,在多次田野考察的基礎(chǔ)上,形成了多個(gè)學(xué)科門(mén)類(lèi)的研究成果。

我們都知道茶馬古道穿越的川滇臧大三角地區(qū)山高谷深,行進(jìn)非常艱難。在陳教授的演講中,他說(shuō)“為什么要去翻越這些地方?因?yàn)楫a(chǎn)茶區(qū)四川、云南等地區(qū)和耗茶區(qū)青藏高原是分離的。耗茶的高寒民族的生活區(qū)域不產(chǎn)茶,所以就形成了遠(yuǎn)征的茶馬古道。”

“遠(yuǎn)征”,是茶的遠(yuǎn)征,也是人的遠(yuǎn)征,這個(gè)詞也仿佛也讓云南茶顯得更具力量。

云南:一面是邊疆,一面是前沿

典籍里的云南,在中原王朝的眼里總是偏遠(yuǎn)的蠻荒之地。即便是到明王朝時(shí)期,中原、江南人的認(rèn)識(shí)中,云南仍是遙不可及。偏遠(yuǎn)的云南,實(shí)際上既是邊疆的,又是前沿的。相對(duì)內(nèi)地來(lái)說(shuō),作為邊疆垂地的云南的確偏遠(yuǎn),偏遠(yuǎn)到直到漢武帝時(shí),云南才開(kāi)始進(jìn)入中原王朝的視線。但這只是地理上的偏遠(yuǎn),盡管所處區(qū)域山河縱橫,給交通往來(lái)帶來(lái)諸多不便,但云南從未夜郎自大,眼界是開(kāi)闊的。因?yàn)橄鄬?duì)南亞、東南亞文化板塊,云南又是中國(guó)的西南前沿地區(qū)。

“茶馬古道”這個(gè)中國(guó)人視覺(jué)下命名的新生詞匯,從命名至今不過(guò)短短25年;從發(fā)現(xiàn)到命名再到現(xiàn)在的耳熟能詳,乃至成為云南的一大文化符號(hào)。我們說(shuō)茶馬古道,說(shuō)的不只是一條單純意義上的道路,而是指一個(gè)龐大的古代交通網(wǎng)絡(luò),這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的歷史人文,以及通過(guò)這個(gè)網(wǎng)絡(luò)流動(dòng)著的文明。

茶馬古道的黃金時(shí)代,發(fā)揮著的主要是茶馬運(yùn)輸功能,也就是茶馬古道真正活著的時(shí)代。那個(gè)時(shí)代,是傳統(tǒng)普洱茶興盛的時(shí)代。20世紀(jì)90年代后期興起的現(xiàn)代普洱茶,產(chǎn)量和運(yùn)輸交易量早已超過(guò)了傳統(tǒng)普洱茶時(shí)代的千百倍,但運(yùn)輸途徑早已現(xiàn)代化,與茶馬古道已經(jīng)沒(méi)有多少關(guān)系了。但這并不能湮沒(méi)茶馬古道現(xiàn)在存在的價(jià)值。如今當(dāng)我們重新去審視茶馬古道,就會(huì)發(fā)現(xiàn)盡管在許多地方古道已經(jīng)難覓芳蹤,卻依然鮮活地存活著。不只存活于記憶里,書(shū)本上,還存活于我們的生活中,文化里。

南方絲綢之路:亞洲大陸的第一條國(guó)際大通道

在人煙稀少的公元前,我們很難臆想一條路需要多少年的時(shí)光才能形成。但至少在2200年前,川滇一帶就出現(xiàn)了一條從成都出發(fā),穿越重重高山,橫跨岷江、金沙江、瀾滄江、怒江后經(jīng)騰沖直抵緬甸、印度的國(guó)際大通道——蜀身(yuān)毒道。這條比絲綢之路更早橫亙于亞洲大陸的“國(guó)際大通道”,早期是如何開(kāi)通的已經(jīng)無(wú)從考證。據(jù)英國(guó)人哈維《緬甸史》、霍爾《東南亞史》等著作,公元前2世紀(jì)前,中國(guó)的絲綢就從緬甸經(jīng)印度到達(dá)阿富汗,甚至遠(yuǎn)及歐洲。蜀身毒道是從成都出發(fā),分南、西兩路進(jìn)入云南的。南道分岷江道、五尺道兩段,岷江道由成都沿岷江南下至宜賓,是由李冰燒崖劈山修筑出來(lái)的。五尺道則是由秦朝將領(lǐng)常頞修筑,從宜賓出發(fā),經(jīng)豆沙關(guān)進(jìn)入云南的鹽津、大關(guān)、昭通后,又出云南進(jìn)入貴州的畢節(jié)、威寧,然后經(jīng)可渡關(guān)驛再次進(jìn)入云南宣威、曲靖。常頞開(kāi)通的五尺道,多數(shù)地方是對(duì)蜀身毒道的僰道(古縣名,治所在今四川宜賓縣西南安邊鎮(zhèn))至味縣(古縣名,治所在今云南曲靖三岔一帶)段的拓寬、修整。也就是說(shuō),常頞修建的五尺道,實(shí)際上只到曲靖一帶,我們現(xiàn)在說(shuō)的五尺道應(yīng)當(dāng)是后人按五尺道的標(biāo)準(zhǔn)不斷修整拓建的。這條道從曲靖繼續(xù)向前,經(jīng)昆明過(guò)楚雄后,最終抵達(dá)祥云的云南驛。

西道為牦牛道,是西漢建元六年(公元前135年),司馬相如沿先秦時(shí)期的古牦牛羌部南下故道修筑而成,所以又稱(chēng)靈關(guān)道,唐時(shí)稱(chēng)清溪關(guān)路。從成都出發(fā)經(jīng)邛崍、蘆山、雅安、漢源、瀘沽、西昌、鹽源、攀枝花進(jìn)入云南,經(jīng)永仁、大姚抵達(dá)云南驛。

南、西兩路在祥云縣的云南驛匯合后,經(jīng)南澗抵達(dá)大理,然后經(jīng)漾濞至永平過(guò)瀾滄江的蘭津古渡進(jìn)入保山。這段古道因橫越永平境內(nèi)的博南山,被稱(chēng)為博南道。過(guò)瀾滄江后是貫穿保山全境的永昌道,出保山后取道三路進(jìn)入騰沖,其中最有名的當(dāng)屬翻越高黎貢山的南齋公房古道,現(xiàn)被眾多戶(hù)外愛(ài)好者、旅游者所擁躉。

從騰沖到緬甸(撣國(guó))的線路,資料顯示多達(dá)27條,主要的有騰西北線、騰北線、騰西南線。騰西北線自騰沖縣城經(jīng)古永、牛圈河從現(xiàn)在的友誼關(guān)進(jìn)入緬甸后,經(jīng)甘稗地、俄穹、昔董壩、大灣子、瓦宋抵達(dá)密支那,計(jì)105公里入緬,250公里到達(dá)緬甸密支那,經(jīng)9個(gè)馬站,需時(shí)8天。騰北線自縣城經(jīng)固?hào)|、小辛街、茶山河、大竹壩、平河、片馬,行205公里后抵達(dá)緬甸拖角,再?gòu)耐辖俏髂闲?15公里可達(dá)密支那。騰西北線、騰北線在密支那匯合后,延伸至印度的雷多(列多)。騰西南線從騰沖、梁河、盈江到緬甸八莫,計(jì)255公里到達(dá)八莫,經(jīng)7個(gè)馬站,需時(shí)7天。從八莫可順江南行或陸路通緬甸各地,可達(dá)泰國(guó)和東南亞各國(guó)。

南方絲綢之路從騰沖至印度,主要指騰西北線和騰北線,這是古代內(nèi)地到達(dá)印度最近的路線。從騰沖算起至印度雷多約為680公里,需時(shí)20天左右。從古至今,無(wú)論是巨商大賈還是行商小販,無(wú)不風(fēng)餐露宿地常年奔波于這條彎曲、崎嶇、坷坎、難行的商道上,溝通中國(guó)與東南亞、南亞各國(guó)貿(mào)易往來(lái),帶來(lái)了沿線繁榮和文化發(fā)展。

滇藏茶馬古道:茶葉運(yùn)輸大通道

滇藏茶馬古道及后來(lái)并入茶馬古道系統(tǒng)的,灑落在更廣闊山野間的許多古道,就比較草根或者低微了。盡管這些古道歷史上曾在貨物流通、商旅往來(lái)、文明傳播的過(guò)程中,發(fā)揮過(guò)至關(guān)重要的作用,但文獻(xiàn)中有確切記載的寥寥無(wú)幾。甚至許多條道,卑微得連個(gè)名字都沒(méi)有。要不是20世紀(jì)90年代,“茶馬古道六君子”憑借一腔熱血深入考察并命名,我相信這個(gè)龐雜的古代交通網(wǎng)絡(luò),至今仍會(huì)荒蕪在崇山峻嶺間日益敗落。

我們今天所說(shuō)的滇藏茶馬古道,主干線是從現(xiàn)在普洱茶的主產(chǎn)區(qū)西雙版納、普洱、瀾滄一帶出發(fā)的。當(dāng)勐臘、勐海、瀾滄一帶的茶匯集到思茅、寧洱一帶后,古道繼續(xù)穿行在茶的主產(chǎn)區(qū)景谷、鎮(zhèn)沅、景東、南澗,經(jīng)巍山進(jìn)入大理。然后從洱源、劍川、鶴慶、麗江、香格里拉、德欽出云南,進(jìn)入西藏芒康,經(jīng)左貢、邦達(dá)、昌都、洛隆宗、工布江達(dá)抵達(dá)拉薩。

另一條茶馬古道從現(xiàn)在的四川雅安、漢源一帶出發(fā)向西,經(jīng)瀘定、康定、雅江、理塘、巴塘從竹巴龍過(guò)金沙江后,抵達(dá)西藏芒康匯入滇藏茶馬古道。當(dāng)?shù)岵夭桉R古道到達(dá)拉薩后,可經(jīng)江孜、亞?wèn)|進(jìn)入尼泊爾、印度一帶,與南方絲綢之路在南亞次大陸相逢。

實(shí)際上,這只是滇藏茶馬古道的主干線。以這條干線為主軸,向四周延展開(kāi)的支線是十分繁雜的。另一條進(jìn)藏的支線,從思茅、寧洱一帶出發(fā),沿德宏、保山進(jìn)入怒江,再沿怒江大峽谷前行,經(jīng)丙中洛進(jìn)藏。從古普洱府,也就是現(xiàn)在的寧洱出發(fā),經(jīng)墨江、元江、峨山、玉溪直達(dá)昆明的線路,也是這些支線中十分重要的一條。因?yàn)檫@條路,以最近的距離將茶產(chǎn)區(qū)與南方絲綢之路連在了一起,經(jīng)五尺道直達(dá)四川、中原乃至京城,形成了貢茶古道。

滇藏茶馬古道從麗江到德欽這段,除主干線過(guò)金沙江經(jīng)橋頭、中甸、尼西,再過(guò)金沙江到奔子欄,翻白茫雪山到德欽外,還有另外兩條可供選擇。一條是沿金沙江北上,經(jīng)巨甸、塔城、拖頂、霞若翻格里雪山到奔子欄,與第一條路交匯北上;另一條是從巨甸西進(jìn)維西,再順瀾滄江北上經(jīng)小維西、康普、葉枝、換夫坪到德欽。所以我們無(wú)從以某一條單一的線路來(lái)指代茶馬古道,因?yàn)檫@是一個(gè)龐雜的交通系統(tǒng)。

就滇藏線而言,這是一條真正意義上的茶馬古道,是茶葉運(yùn)輸?shù)拇笸ǖ馈F湫纬傻臍v史,應(yīng)當(dāng)不晚于唐朝初年。因?yàn)樵缭谔瞥跄显t國(guó)尚未統(tǒng)一六詔之際,來(lái)自青藏高原的吐蕃勢(shì)力就已經(jīng)進(jìn)入到了洱海區(qū)域北部的麗江乃至劍川、洱源一帶了。吐蕃勢(shì)力的到來(lái),至少說(shuō)明在當(dāng)時(shí)的吐蕃與南詔國(guó)之間,存在著一條往來(lái)“便利”的通道。彼時(shí),這條通道更主要的用途,應(yīng)該是軍事,但當(dāng)時(shí)云南的茶葉,也開(kāi)始通過(guò)這條通道運(yùn)送到藏區(qū)。

滇藏茶馬古道的真正興盛,主要源自于唐宋時(shí)期的“茶馬互市”。因康藏屬高寒地區(qū),海拔都在三四千米以上,糌粑、奶類(lèi)、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地區(qū),需要攝入含熱量高的脂肪,但沒(méi)有蔬菜,糌粑又燥熱,過(guò)多的脂肪在人體內(nèi)不易分解,而茶葉既能夠分解脂肪,又防止燥熱,故藏民在長(zhǎng)期的生活中,創(chuàng)造了喝酥油茶的高原生活習(xí)慣,但藏區(qū)不產(chǎn)茶。而在內(nèi)地,民間役使和軍隊(duì)征戰(zhàn)都需要大量的騾馬,但供不應(yīng)求,藏區(qū)和川、滇邊地則產(chǎn)良馬。于是,具有互補(bǔ)性的茶和馬的交易即“茶馬互市”便應(yīng)運(yùn)而生。這樣,藏區(qū)和川、滇邊地出產(chǎn)的騾馬、毛皮、藥材等和川滇及內(nèi)地出產(chǎn)的茶葉、布匹、鹽和日用器皿等等,在橫斷山區(qū)的高山深谷間南來(lái)北往,流動(dòng)不息,并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而日趨繁榮。

古道上流淌著的文明

如果說(shuō)南方絲綢之路和滇藏茶馬古道是這一交通系統(tǒng)的兩大主干線,那么以這兩條主干道為骨架,呈現(xiàn)出來(lái)的這個(gè)交通系統(tǒng)是十分龐大的,我相信沒(méi)幾個(gè)人能把整個(gè)茶馬古道系統(tǒng)的來(lái)龍去脈完全說(shuō)清楚。

除了兩大主干線外,這個(gè)系統(tǒng)中還有許許多多的支線與干線相連,并向外延伸,不斷拓展和豐富著茶馬古道的內(nèi)涵。比如從勐臘進(jìn)入老撾的滇老東南亞古道,可經(jīng)老撾直通東南亞國(guó)家;從紅河進(jìn)入越南的糜冷道,在漢朝就已經(jīng)形成;從大理、鶴慶、麗江、永勝進(jìn)入四川西昌的貢茶道;以鶴慶為起始的買(mǎi)馬古道,就是宋朝和大理國(guó)之間形成的以馬和茶為交易的古道……

作為一個(gè)非常具體的載體,在上千年的歷史長(zhǎng)河中,有無(wú)數(shù)的茶葉、食鹽、藥材、棉布、絲綢、日常用品等等,或由騾馬、牦牛馱著,或是人背肩扛,往來(lái)穿梭于古道,溝通起不同區(qū)域間貨物往來(lái)的同時(shí),也讓古道沿線的許多村寨、集市因古道而興。當(dāng)然這只是我們可以直觀看到的,這條古道最偉大的地方,還在于它是文明傳播的路徑,促進(jìn)人類(lèi)文明交流發(fā)展的同時(shí),也促進(jìn)了各民族間的融合發(fā)展。茶馬古道串聯(lián)的喜馬拉雅文化帶,素來(lái)有“亞洲文化水塔”之稱(chēng),這片區(qū)域也是民族遷徙的走廊,眾多民族文化在此孕育并走向世界。

大理、喜洲、麗江、束河、獨(dú)克宗借助昔日在古道上的重要位置留下來(lái)的富集文化遺產(chǎn),成為旅游熱潮下的第一批受益者。而更多的古鎮(zhèn),正憑借被湮沒(méi)已久的古老容顏,以藝術(shù)般的沉靜、優(yōu)雅和古樸,吸引來(lái)無(wú)數(shù)好奇的目光。丙中洛、沙溪寺登街、魯史、云南驛、磨黑、碧溪、娜允、易武、石羊、光祿、黑井、娜姑、諾鄧、蠻耗、建水、團(tuán)山、石屏、迤薩……在云南的茶馬古道沿線,這樣的古鎮(zhèn)、古村落有幾十個(gè),每一個(gè)都是大地上的珍珠,每一顆珍珠里折射出的光芒,都可以編織起一本以小見(jiàn)大的史書(shū)。

可以說(shuō),在許多歷史時(shí)期內(nèi),茶馬古道與普洱茶是相輔相成的,以至今天我們說(shuō)茶馬古道離不開(kāi)茶,特別是普洱茶;說(shuō)普洱茶的文化與歷史同樣離不開(kāi)茶馬古道。如果說(shuō)普洱茶是茶馬古道必不可少的維生素,那么茶馬古道就是普洱茶的文化基因……

本文節(jié)選自

《茶馬古道的生命力》

作者丨段兆順

原文刊載《普洱》雜志

2017年3月刊

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