茶席是泡茶、奉茶、喝茶的地方，最小的范圍叫“泡茶席”，用以擺放茶具，用來泡茶，并讓泡茶者與品茗者在此喝茶。
如果擴大范圍到泡茶席的房間，這間擺放泡茶席的地方就稱為“茶室”。
如果再擴大范圍，把整座包含茶室的房屋都作為舉辦茶會使用，這座房屋就稱為“茶屋”。
茶屋還可以包括從大門口進(jìn)入茶室的那段空間，不論是庭園還是其他的空間設(shè)計，稱為“茶庭”。
廣義的茶屋包括茶庭，狹義的茶屋只限于茶屋。
茶庭的主要目的是讓與會者在進(jìn)入茶室之前有個清凈的心情，可以利用庭園的花草樹木、石頭、還有水、空間，如果沒有庭園，也可以利用茶席所在的環(huán)境或建筑物的空間，或加上一些景物造成想要的效果。
這樣的茶庭是配合茶屋或茶室而生，若是與泡茶席設(shè)在一起，反而容易破壞泡茶席用以呈現(xiàn)茶道藝術(shù)的“空白”效果，就如同泡茶席上插滿了花、擺滿了飾品一般。
泡茶席是方便泡茶奉茶品茶之進(jìn)行，為方便泡茶，必需備齊所需的茶具、茶葉、泡茶用水，而且將他們有機地擺設(shè)在泡茶席上。
通常是將“主茶器”設(shè)置在泡茶者的正前方，將“輔茶器”放在泡茶者的右側(cè)，“備水器”放在泡茶者的左側(cè)，“儲茶器”（含葉底盤、水盂）與茶食器放在泡茶席的下方或一側(cè)。
為方便品茗者的喝茶，品茗者的前方要有放置茶杯、茶荷、葉底盤、茶食的地方。泡茶者要位于泡茶席的主要位置，因為泡茶時，泡茶者與茶葉是主角。
泡茶席上要凸顯的是茶葉、茶湯、泡茶者，泡茶者要強調(diào)的是泡茶的動作與內(nèi)涵，所以泡茶席被注意到的是“有人在泡茶”，不是泡茶者的長相與打扮、不是茶具是否名貴、不是泡茶席是否出色。
如果與會者關(guān)注到的是泡茶者的長相與打扮、茶具是否名貴、茶席是否出色，而忽略掉“有一個人叫做茶道藝術(shù)家，正在創(chuàng)作著一件茶道作品，這件茶道作品的最后是呈現(xiàn)一道道的茶湯”，那就錯了。
如果要有茶道本體之外的裝飾如插花、布條，要移到泡茶席之外的空間，如果要有音樂、舞蹈，要在茶道藝術(shù)作品完成之后為之。
這樣將茶具茶葉泡茶用水，以及等一下加進(jìn)來的泡茶者品茗者組合成一件茶道藝術(shù)呈現(xiàn)舞臺的“泡茶席”，是我們當(dāng)代茶人在茶文化上的一份成績單。
原創(chuàng)：蔡榮章
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