一部巍巍武夷千年茶史，一曲茶人工匠精神頌歌。10月20日，作為中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)（秋季）博覽會的配套活動，劉勤晉教授《溪谷留香》新書發(fā)布會在廈門國際會展中心舉辦。
據(jù)介紹，《溪谷留香》是由重慶八旬茶叟劉勤晉教授游學武夷山五年，踏遍碧水丹山各茶區(qū)，訪問茶農(nóng)，夜宿茶山，查閱史藉，品茶問道，返渝以后將所見所聞，所學所思，集成《溪谷留香》洋洋十萬余言，現(xiàn)由中國農(nóng)業(yè)社孫鳴鳳主編并最終出版的。
會上，劉勤晉和溪谷留香首席制茶師葉家亮上臺啟動了《溪谷留香》新書發(fā)布儀式，并為現(xiàn)場嘉賓作《溪谷留香——武夷巖茶香從何來》的主題演講，講述了其五年著書歷程，如何將武夷千年茶史和茶人工匠精神躍然紙上。
“武夷巖茶，香從何來?我在武夷山游學五年，親眼見證了葉家亮一步一個腳印，研制具有微辛回甘茶味又有幽雅芳香的巖茶新品的過程，這里茶人努力拼搏的工匠精神讓我特別動容。”劉勤晉說 。
“《溪谷留香》內(nèi)容豐富，集武夷山歷史文化和武夷茶自然科學于一身，既向大家展現(xiàn)了一幅付茶香綿延、圖文并茂的武夷茶史篇章，又講述了‘巖骨花香’的血肉精髓，每一段文字都是滿滿的武夷茶韻和故事。”發(fā)布會上，孫鳴鳳還向與會嘉賓分享了她編輯此書的故事與感想。
值得一提的是，發(fā)布會上，茶書《溪谷留香》同名武夷山知名茶品牌“溪谷留香”同期舉行新品發(fā)布會，推出“手工肉桂”、“手工水仙”、“悠久留長”和“必有回響”四款新品茶葉，并讓在座嘉賓現(xiàn)場品茶，感受新茶的齒頰留香。
新聞鏈接
劉勤晉人物簡介：
劉勤晉教授，博士生導師，原西南大學茶葉研究所所長，重慶市首屆茶學學科帶頭人，現(xiàn)任重慶市古樹茶研究院院長。從事高校茶學教育50年，為中國現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展培養(yǎng)多層次茶學人才逾千人?，F(xiàn)已屆八旬，仍奮戰(zhàn)在巴渝古茶區(qū)茶樹資源保護與科學利用的戰(zhàn)斗崗位上。榮獲“中華優(yōu)秀茶教師終生成就獎”和以當代茶圣吳覺農(nóng)命名的“覺農(nóng)勛章獎，享受國務院政府特殊津貼。
圖文：來源福建在線，如因圖片、內(nèi)容問題，我們會及時更正或作刪除處理。
