紅茶,因其紅葉紅湯紅底而聞名。紅茶從一片鮮葉到杯中的呈現(xiàn),香氣物質從鮮葉中的50多種增至300多種。它這一生,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。茶多酚氧化產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等成分,一部分咖啡堿、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物,從而形成了紅茶紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特征。
我國紅茶產(chǎn)地也十分廣泛,主要的紅茶有云南的滇紅,安徽祁門紅茶,福建的正山小種等。其茶性溫和、味道甘甜醇和,老少婦孺咸宜,保健功能突出,風靡全世界。
今天給大家推薦一款性價比超高的祁門紅茶,
現(xiàn)推出拼團活動,
超值拼團價78元。
長按識別二維碼即可購買
屬性甘溫、驅寒滋養(yǎng)
紅茶中含有豐富的營養(yǎng)成分和糖類,屬性甘潤溫和,可以滋養(yǎng)人體的陽氣,能增強人體的御寒能力,帶來的營養(yǎng)頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅寒效果更好,還能補充各類人體所需的一些營養(yǎng)成分。
殺菌消炎、預防感冒
紅茶的御寒、促進新陳代謝等功效能有效預防感冒,紅茶所含的茶多酚、黃酮類化合物等生化成分,具有較強的抗病毒、殺菌消炎作用,可以使流感病毒失去傳染力,幫助人體抵抗外界病毒的入侵,對預防感冒有著積極的效果。
抗氧化、增添好氣色
有外國研究結果顯示,紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多。實驗證明,2杯紅茶釋出的抗氧化物份量,相等于4個蘋果、7杯橙汁、5個洋蔥或12杯白葡萄酒等。