普洱茶:能喝的“阿司匹林”

普洱茶:能喝的“阿司匹林”

1閱讀 2019-03-29 03:42 功效

關于普洱茶,我們先來聽北京醫(yī)院心內科主任醫(yī)師汪芳講個真實的故事:

我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手術放了支架??嘤谖覆缓茫g后無法長期服用阿司匹林來降低血栓形成

這個問題困擾了他很久,直到偶然的一次機會,接觸到了普洱茶。他專門測了喝茶前后血小板聚集率,發(fā)現(xiàn)其作用不亞于阿斯匹林,所以這一喝就是八年之久。



這次偶然的機會,“意外”的讓朋友身體狀況恢復良好,如今各項指標都趨于正常。


普洱茶真的可以說是茶中“阿司匹林”!但是普洱茶的好處不僅于此哦~


7家權威機構歷時5年證實


普洱堪稱益壽茶


文章開始的故事絕對不是個例,由中國農(nóng)業(yè)科學院產(chǎn)業(yè)科學研究所、北京大學中醫(yī)藥現(xiàn)代研究中心等 7 家單位歷時 5 年完成的《普洱茶關鍵技術研究項目》證實,普洱茶具有明顯的減肥、降血脂等保健作用!


該項目首席專家中國農(nóng)業(yè)科學院產(chǎn)業(yè)科學研究所研究員 陳宗懋表示:該項目首次通過代謝綜合征臨床試驗驗證,證實普洱茶具有減肥、降血脂、降血糖、抗氧化、調節(jié)免疫功能等方面的保健作用。


1.助減肥


在法國和日本,普洱茶被稱為“苗條茶”、“瘦身茶”?!侗静菥V目》中亦有言:普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒……刮腸通泄。


2.降血脂

有不少關于普洱茶的臨床研究發(fā)現(xiàn),長期飲茶的心血管病患者的全血黏度、血漿黏度、全血還原黏度等,都要比不飲茶的患者低。


3.降血壓

普洱茶中的茶多酚能夠利于人體的血壓穩(wěn)定。此外,普洱茶中的咖啡堿和兒茶素具有血管松弛作用,血液流經(jīng)血管時舒張壓也就下降了。



4.強血管

普洱茶中的兒茶素一定程度上減緩了動脈粥樣硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能維持毛細血管的正常抵抗力,也相當于增強了血管壁的韌性。


5.生普減肥降脂,熟普養(yǎng)胃防寒

中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院楊力教授介紹說,在古代普洱茶是作為藥用的,其中生普茶氣濃郁,茶多酚的含量高,是防癌的好飲品,另外還有降脂、解毒、利尿、祛火的功效,更是女性減肥的有效伙伴;而熟普洱經(jīng)過輕度發(fā)酵,基本是偏溫性的,具有養(yǎng)胃暖體的功效,所以更適合胃寒的人飲用。


6.護膚

普洱茶葉里富含微量元素錳,對皮膚有不錯的保護作用。


7.暖身祛除體寒

普洱茶很適合冬天來喝。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科 宋新介紹說,普洱茶的性質溫和,適合體質虛寒的人飲用。


8.明目護眼

北京同仁醫(yī)院眼科中心中醫(yī)眼科主任邱禮新介紹,眼疲勞時,可選用熟普洱等偏溫熱性茶葉,加些枸杞子、大棗、生姜片,少許菊花、冰糖,每次少量而溫熱地喝,養(yǎng)陰補陽又安撫脾胃。


左側為生普洱,右側為熟普洱


普洱分生熟,喝法有講究


普洱茶有生、熟之分,主要在于發(fā)酵是否充分:


生茶未經(jīng)渥堆發(fā)酵,湯色較淺,呈栗紅色、黃綠色,晶瑩剔透,茶湯帶有澀味,回甘迅速;

熟茶則由人工發(fā)酵加工而成,湯色為深紅色或褐紅色,口感甘甜、純厚。

兩者喝法也有區(qū)別。


1.上午喝生普

上午振奮精神喝生茶上午工作時可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高,滋味濃郁,提神效果好。


2.下午喝熟普

晚上吃了大魚大肉,怕消化不良,喝普洱熟茶。熟茶經(jīng)過發(fā)酵,溫柔醇和,不但不會刺激胃腸道,還有利于調理腸胃,少量飲用也不會影響睡眠。


3.睡前喝熟不喝生


睡覺前不要喝生茶,因為生茶中的茶堿等物質,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用。如果想喝,可以喝些淡的熟茶,熟茶溫潤,茶堿含量低于 20 %,不但不會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),還能起到安眠的作用。


4.春天喝加些菊花


楊力教授介紹,熟普洱性溫,春天人體陽氣升發(fā),喝熟普洱容易上火。春天如果出現(xiàn)喝熟普洱上火,建議加點菊花茶配合飲用,因為菊花性偏涼,可以中和熟普洱的溫性。


另外,春天喝普洱茶要控制好量和浸泡時間,盡量把茶泡得淡一些,如果茶葉放得多,浸泡時間就要縮短。


5.飯后2小時喝最好

有人喜歡吃完飯馬上喝普洱茶,以解膩消食,其實反而不利于健康。普洱茶含有單寧酸,飯后立即喝,會使胃中沒有消化的蛋白質會與單寧酸結合,形成不易消化的凝固物質,影響蛋白質的消化和吸收。最好在飯后 2 小時再喝普洱茶,既不影響營養(yǎng)吸收,還能減肥降脂。


6.一天12克

健康、常喝茶的成年人,一日飲茶12克左右,分 3~4 次沖泡是比較適宜的。



體力勞動消耗多、進食量大、喜好煙酒和油膩食物,以及經(jīng)常處于高溫環(huán)境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶量可增至20克。


不過要注意酒后不要飲茶,否則會使心臟受到雙重刺激,加重心臟負擔,另外,便秘患者、患有缺鐵性貧血的人、胃病患者和發(fā)燒的患者不宜飲茶,尤其是濃茶。


很多人只知道保護心腦血管要喝綠茶,但是綠茶性寒,很多中老年朋友多少都有些陽虛,如果再長久喝綠茶又不注意補陽,很容易顧此知彼。和綠茶相比,普洱就完全沒有這個問題!

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