小青柑,居然有這么多不為人知的功效!

小青柑,居然有這么多不為人知的功效!

4閱讀 2019-03-26 01:18 功效

說到小青柑,品嘗過的茶友都贊不絕口,個(gè)頭精巧,口感醇爽,柑香清新。伴隨著近幾年柑普茶的火爆,小青柑成為當(dāng)之無愧的明星產(chǎn)品,以其口感和功效上的雙重優(yōu)勢(shì)迅速被大眾消費(fèi)者所喜愛

小青柑,一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔為原料,外形小巧迷人,所以生產(chǎn)難度和成本也要高于大紅柑陳皮普洱,既是如此費(fèi)時(shí)費(fèi)力為何大家對(duì)小青柑還是趨之若鶩?小青柑到底有何神奇的功效吸引著大家呢?

理氣健胃,祛痰潤喉

小青柑,果小、皮青、柑質(zhì)青澀,揮發(fā)油含量多,陳皮中的苦味源于揮發(fā)油中的檸苦素,具有化痰、潤肺、理氣的功效,同時(shí)還有消積化滯、健胃、保護(hù)心血管等功效。




消炎作用


小青柑果皮含有獨(dú)特黃烷酮成分,具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護(hù)牙齒等諸多生物藥理活性。

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醒腦提神,美白肌膚


小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌,還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏,對(duì)女性朋友作用明顯;同時(shí)還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長時(shí)間連續(xù)工作的疲憊感。

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降脂減肥


國外研究發(fā)現(xiàn)辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此,辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分,辛弗林是枳實(shí)提取物中的主要活性成分,小青柑中就含有此種成分。同時(shí)普洱熟茶也是降脂減肥的好幫手,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。

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抑制腫瘤、癌細(xì)胞增生


小青柑屬于新會(huì)茶枝柑的未成熟果實(shí),表皮含有多甲氧基黃酮,能抗腫瘤細(xì)胞增殖,如骨髓癌細(xì)胞,淋巴癌細(xì)胞,卵巢癌細(xì)胞,前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用,這類黃酮通過改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號(hào)傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成而起到抗癌防癌的作用。?




促進(jìn)新陳代謝


川陳皮素有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

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改善記憶障礙


適用于良性記憶障礙,可顯著改善AD患者認(rèn)知功能、行為和心境障礙。對(duì)癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善作用。




小青柑為何廣受歡迎?



1、口感獨(dú)特,接受度高


這是一款口感被大眾接受度極高的茶。小青柑柑皮的油性物質(zhì)很重,帶有極強(qiáng)的精油類屬性。而柑橘類精油,在芳香療法里,是連嬰幼兒階段的小朋友都可以安全使用的。強(qiáng)烈的氣味以及醇厚的茶香交融在一起,形成獨(dú)特的口感滋味,成為老少咸宜的茶飲也就是一件自然的事情。



2、價(jià)格適中,大眾買單


我們??吹叫∏喔痰匿N售地多在廣州、江門、泉州、昆明一帶,價(jià)位從每500克百來元到1500克5800元不等。但是價(jià)位在350元上下的店鋪居多。從中,我們不難看出,當(dāng)一款茶價(jià)格處于這樣一個(gè)價(jià)位的時(shí)候,成為日??诩Z茶的可能便大大增加,被大眾所接受度也就相對(duì)增加。


我們可以來細(xì)算一下日常沖泡小青柑的費(fèi)用:


一顆用以制作小青柑的柑果,在尚未成熟的時(shí)候采摘下來,去瓤取肉開蓋填茶,完成之后,連果帶肉一個(gè)成品大約在5-10g左右。


這也是一泡茶的重量。


那么我們花300元來購買500g小青柑,我可以得到的小青柑數(shù)量就是50—100個(gè),也就是說,每泡小青柑的費(fèi)用大概在3—6元。如果你每天只泡一次茶,那你每天的費(fèi)用只需要3—6元。


一個(gè)會(huì)過日子的茶客或者是主婦,他(她)是一定會(huì)計(jì)算這樣一筆賬的。



在茶客的生活里,茶不是錦上添花的美好,它跟柴米油鹽一樣,是生活的日常。


3、沖泡方便,攜帶方便


現(xiàn)在,讓我們一起來看一段小青柑沖泡的小視頻,圖中沖泡者均為茶小白,平時(shí)以咖啡為樂,當(dāng)接觸到小青柑之后,喜歡上了這種簡(jiǎn)單的沖泡方式。


蓋碗沖泡小青柑:



飄逸杯沖泡小青柑:


在上面的兩種沖泡方式中,掰碎沖泡法,適合追求濃郁滋味的,這種沖泡的方式,可以讓小青柑的香氣和熟普的香氣在很快時(shí)間內(nèi)融合在一起。


整顆投放法,適合在辦公室里沖泡,早上走進(jìn)辦公室,投放一顆,到晚上離開辦公室的時(shí)候,水里還有淡淡的清香。


不管哪種方式,小青柑簡(jiǎn)單的沖泡,對(duì)茶具的毫不挑剔,都能完美實(shí)現(xiàn)一款茶的品飲過程。無需使用電子秤計(jì)量克重,無需考慮柑皮和普洱茶的配比關(guān)系,僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的杯子,就可以讓一個(gè)茶小白瞬間變身泡茶高手,滋味還原度極高。



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