喝茶對(duì)血管健康有什么影響?
發(fā)表在《美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志》上的開灤研究做了這樣一個(gè)調(diào)查,對(duì)8萬(wàn)多名中國(guó)人經(jīng)過6年的調(diào)查發(fā)現(xiàn),
長(zhǎng)期堅(jiān)持飲茶的人“好膽固醇”水平下降得更慢!
尤其是對(duì)于男性、60歲及以上、生活方式不健康以及有代謝綜合征的人,常喝茶對(duì)“好膽固醇”的影響更為明顯。
其中,效果最好的是綠茶,其次是紅茶、花茶等其他類型茶。
其實(shí)飲茶的好處自古就有流傳。據(jù)調(diào)查,八成百歲老人有飲茶習(xí)慣,而四成百歲老人長(zhǎng)壽訣竅更是一生嗜茶。
關(guān)于茶,還有個(gè)說法,“茶”字拆開來(lái),可變成幾個(gè)數(shù)字,草字頭是二十,中間人是八,木字拆開是八十,三者相加是 108,人活到 108 歲稱為茶壽。
長(zhǎng)壽的要訣還在于少得病或者得了病少?gòu)?fù)發(fā)、情況輕,而茶對(duì)此也有好處!
抗氧化能力強(qiáng)
抗氧化試驗(yàn)證實(shí),一杯 300 毫升的茶,抗氧化功能分別相當(dāng)于一瓶半紅葡萄酒、 12 瓶白葡萄酒、4 個(gè)蘋果、5 顆洋蔥、7 杯鮮橙汁。據(jù)日本科研人員試驗(yàn)結(jié)果證實(shí),茶多酚的抗衰老效果要比維生素 E 強(qiáng) 18 倍。
延緩癌癥復(fù)發(fā)
日本政府 1999 年啟動(dòng)“飲茶預(yù)防全民癌癥”的兩階段計(jì)劃,10 年跟蹤調(diào)查了 8522 人,其中癌癥患者 419 人,結(jié)果發(fā)現(xiàn),有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時(shí)間比不飲茶者晚約 7 年,男性延遲時(shí)間為 3.2 年。(據(jù)《生命時(shí)報(bào)》)
降低患帕金森癥風(fēng)險(xiǎn)
新加坡國(guó)立大學(xué)的研究人員歷時(shí) 12 年對(duì) 63257 名 45~75 歲的新加坡華人進(jìn)行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習(xí)慣的相比,經(jīng)常喝紅茶的中老年人患帕金森癥的概率降低了 71%。
減緩糖尿病癥狀
日本富山醫(yī)科藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),1300 名糖尿病患者喝涼開水泡的茶,持續(xù)半年,82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕,約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復(fù)正常。
安全減脂
不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段,每天喝 8~10 克茶葉,12 周內(nèi),僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為 3 斤。在日本、歐美國(guó)家所有減肥產(chǎn)品里,茶葉制品排名第一。
讓人開心
研究發(fā)現(xiàn),茶中的氨基酸會(huì)促進(jìn)多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主導(dǎo)人體情感、愉悅感、性欲、癮性等的物質(zhì)。喝茶的愉悅感是不自主的,不受意念控制的。
預(yù)防艾滋病
英美科學(xué)家在《過敏與臨床免疫學(xué)》雜志報(bào)告稱,茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播,一經(jīng)免疫,艾滋病病毒將沒有機(jī)會(huì)靠近。(據(jù)《生命時(shí)報(bào)》)
綠 茶
抗氧化最強(qiáng)
綠茶代表
西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等
研究表明,綠茶比其他參與實(shí)驗(yàn)的 21 種蔬果的抗氧化活性高出許多倍。也有研究顯示,茶葉提取物的抗氧化活性比維生素 C 和維生素 E 還強(qiáng)。因此,喝茶能預(yù)防由氧化損傷引起的衰老和癌癥。
黑茶、烏龍茶
預(yù)防心血管疾病
黑茶代表
云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶等。
青茶代表
鐵觀音、凍頂烏龍
預(yù)防心血管疾病,黑茶和烏龍茶(就是青茶)效果最好。很多人只知道保護(hù)心腦血管要喝綠茶,但是綠茶性寒,很多中老年朋友多少都有些陽(yáng)虛,如果再長(zhǎng)久喝綠茶又不注意補(bǔ)陽(yáng),很容易顧此知彼。和綠茶相比,黑茶就完全沒有這個(gè)問題!
陳院士介紹,在茶對(duì)人體的保健效應(yīng)研究中,心血管疾病方面的研究最令人信服。結(jié)果顯示,堅(jiān)持喝茶不僅有利于降壓降脂,還能降低冠心病的死亡率。
除了在綠茶和紅茶中常見的兒茶素、茶多糖、茶皂素等,烏龍茶還含有一些特殊功能成分。比如某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”,具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護(hù)肝細(xì)胞、降血壓等功能。
黑 茶
降脂御寒,堪比阿司匹林
黑茶代表
云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶等。
很多人只知道保護(hù)心腦血管要喝綠茶,但是綠茶性寒,很多中老年朋友多少都有些陽(yáng)虛,如果再長(zhǎng)久喝綠茶又不注意補(bǔ)陽(yáng),很容易顧此知彼。和綠茶相比,黑茶就完全沒有這個(gè)問題!
北京醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師 汪芳也曾講過一個(gè)關(guān)于普洱茶真實(shí)的故事:
我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手術(shù)放了支架??嘤谖覆缓?,術(shù)后無(wú)法長(zhǎng)期服用阿司匹林來(lái)降低血栓形成。這個(gè)問題困擾了他很久,直到偶然的一次機(jī)會(huì),接觸到了普洱茶。他專門測(cè)了喝茶前后血小板聚集率,發(fā)現(xiàn)其作用不亞于阿斯匹林,所以這一喝就是八年之久。這次偶然的機(jī)會(huì),“意外”的讓朋友身體狀況恢復(fù)良好,如今各項(xiàng)指標(biāo)都趨于正常。
紅 ?茶
暖胃養(yǎng)陽(yáng),堪比護(hù)心藥
紅茶代表
祁門紅茶、正山小種
紅茶性溫,可養(yǎng)陽(yáng)氣。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,能夠養(yǎng)胃。而因其是發(fā)酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少了,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。特別適合中老年人群、胃寒不適的人飲用。
茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。大量醫(yī)學(xué)研究表明,飲用紅茶有助調(diào)節(jié)人體動(dòng)脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。
茶黃素還可抗氧化、抗癌、預(yù)防慢性炎癥和肥胖。從現(xiàn)有的文獻(xiàn)報(bào)道來(lái)看,與其他茶類相比,一般紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好。
白 ?茶
解毒退燒,降血糖
白茶代表
白毫茶
糖尿病病人最適合喝的茶當(dāng)屬白茶,因?yàn)榘撞杷牟瓒喾雍筒瓒嗵沁@兩種控制人體血糖上升的有用物質(zhì)比其他種類的茶葉要多。
國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明,長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)酯酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄糖的腸吸收,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
白茶還有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陳年的銀針白毫,還可幫麻疹患兒退燒,效果甚至比退燒藥還要好。此外,白茶也具有較好的抗輻射效果,在美國(guó)和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護(hù)膚品的開發(fā)。
飲茶是一種文化,更是一種習(xí)慣。而且,現(xiàn)在又有越來(lái)越多的證據(jù)表明,飲茶所帶來(lái)的功效,超過很多保健品,甚至不輸給藥!
快發(fā)給朋友們也看看,大家都找到適合自己的那一種,堅(jiān)持下來(lái),就是最好的養(yǎng)生!
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