白毫銀針能泡幾次

白毫銀針能泡幾次

239閱讀 2021-03-15 03:05 沖泡

  白毫銀針能泡5回,一般來說白毫銀針是可以連續(xù)沖泡到5次左右的,因?yàn)槠涞诙莺偷谌莸目诟惺亲詈玫牧?。那時(shí)候的白毫銀針可以說是完全發(fā)揮出其的香氣和口感了。白毫銀針的第一泡沖泡時(shí)間控制在3分鐘就好,等到茶湯泛黃就可以喝了。而第二泡時(shí)則需要等待上5分鐘左右,隨后的幾泡茶沖泡時(shí)間則需要根據(jù)實(shí)際情況。

  白毫銀針怎么泡

  1、沖泡白毫銀針時(shí),需要提前準(zhǔn)備好茶葉,再準(zhǔn)備好透明的玻璃杯,因?yàn)檫@樣的茶具沖泡白毫銀針,可以從不同角度觀賞白毫銀針在水中的姿態(tài),準(zhǔn)備好茶具以后,要先用開水把茶具溫?zé)嵋幌隆?/p>

  2、取3到5克白毫銀針,直接放在干凈玻璃杯中,再充入250毫升左右的開水,水溫要在95度左右,沖水以后要把玻璃杯的蓋蓋好,2到3分鐘以后,里面的茶湯才能泡好,這時(shí)打開杯子蓋等它降溫,溫度適宜,以后可直接飲用。

  3、白毫銀針在沖泡的時(shí)候沖水也有一定的技巧,在沖水的時(shí)候,一定要讓水壺在杯子的高處,而且要按同一方向向茶杯中注水,這樣茶杯中的茶葉會(huì)隨水流的注入而上下翻滾能讓它們均勻受熱盡快舒展。

  沖泡白毫銀針要注意什么

  1.注意洗茶時(shí)間:沖泡白毫銀針是需要洗茶的,洗茶時(shí)一定要注意時(shí)間。因?yàn)榘缀零y針是不宜在水里泡太久的,這樣會(huì)造成茶葉的有效成分被浸出從而影響口感,并且還影響了某些好物質(zhì)的攝取。

  2.水溫水質(zhì):沖泡白毫銀針最好用85到95度的開水了,首先把水煮沸后讓其自然冷卻到合適的溫度,再進(jìn)行泡茶浸潤(rùn)十秒鐘即可。另外水質(zhì)也是有些講究的,沖泡白毫銀針最好使用天然的軟水或者各種優(yōu)質(zhì)的天然泉水。但如果沒有這些合適的水質(zhì)情況下,則可以使用純凈水了,不過純凈水不宜大量長(zhǎng)期飲用。

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