蟲屎茶的沖泡方法圖解

蟲屎茶的沖泡方法圖解

901閱讀 2020-12-01 02:20 沖泡

  蟲屎茶是經(jīng)過特殊加工方式制成的一種養(yǎng)生茶,它主要出產(chǎn)在中國(guó)的廣西和湖南以及貴州等地,是苗族和瑤族等少數(shù)民族最喜歡制作的一種茶,它的主要材料是用野藤和茶葉以及換香樹等材料養(yǎng)殖出的小黑蟲。想讓蟲屎茶發(fā)揮最好的功效,一定要掌握它的正確沖泡方法,這種茶在沖泡時(shí)必須使用那些剛煮開的沸水來沖泡,沖泡以前應(yīng)該先用熱水把,茶具沖洗一下,把它的溫度升上來,然后再取十幾顆蟲屎茶直接放到茶具中,然后沖入準(zhǔn)備好的沸水。

  好茶難尋,品茶最為重要的一步就是泡茶的方法步驟要正確:

  1、先倒入剛煮沸的開水,輕輕放入十幾顆黑褐色的蟲茶,不可多,否則茶味太釅,蓋好杯蓋。

  2、見蟲茶先飄浮在水面上,慢慢吸足水分,緩緩自旋打轉(zhuǎn),并徐徐釋放出一縷縷紅血絲般的茶汁,蜿蜒起伏,飄散水中。

  3、一會(huì)茶粒緩緩旋轉(zhuǎn)狀下沉,猶如裊裊炊煙,輕覆于山嶺溪谷之中,如飛絮彌漫,褐去飄散,煞是好看。

  4、幾分鐘后,整杯茶呈清澈透亮的鮮紅褐色,即可飲用。

  蟲屎茶的沖泡方法圖解

  蟲茶茶樣展示

  置蟲茶于茶漏中

  注入少許開水潤(rùn)洗一下蟲茶

  正式?jīng)_泡蟲茶

  正式?jīng)_泡蟲茶

  置茶湯于品茗杯中

  品飲蟲茶茶湯

  圖片來源于:六堡茶大觀

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