柴米油鹽醬醋茶,茶早已成為生活中,也養(yǎng)成了喝茶習(xí)慣,普洱茶是云南專屬茶葉,素有越陳越香的特色,對很多人都喜歡喝云南普洱茶,經(jīng)常普洱茶的人可以放松身心,調(diào)節(jié)身體效果,可是不知道云南普洱茶怎么泡,下面給大家介紹一下普洱茶的沖泡方法。
首先準(zhǔn)備器皿與材料:投茶7克、中號白瓷蓋碗、品茗杯、公道杯中潤洗一遍。將準(zhǔn)備好的7克普洱茶投到白瓷蓋碗中,水溫控制在92-95攝氏度,注入白瓷蓋碗中,潤茶一次,出湯即入即出。
1-4泡:高湯旋轉(zhuǎn)注水,出湯即入即出,不可燜泡;
5-8泡:高湯定點(diǎn)注水,每泡加悶10-20秒后出湯;
8泡以后,低沖旋轉(zhuǎn)注水,每泡加悶30秒至1分鐘后出湯。
普洱茶葉中茶質(zhì)豐富,耐泡度高,通常可泡18泡左右。將茶湯倒入品茗杯中即可品茶。
云南普洱茶泡法要按照溫杯、投茶、沖泡、洗茶、分杯步驟泡茶,這樣才能品出普洱茶應(yīng)有的味道。
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來源:企鵝號.花間語茶