在普洱茶的品鑒過(guò)中，茶氣是非常重要的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。
茶氣對(duì)于普洱茶的品茗具有極其重要的地位，也是普洱茶最主要的特色之一。
“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云?！逼斩挪铇?shù)大多生長(zhǎng)在原始密林之中，高山云霧環(huán)繞，茶葉中含有諸多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，濃釅而豐富。在加工制作成茶餅之后，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏陳化，茶葉中糖類和有機(jī)物，產(chǎn)生一定的化學(xué)作用。
沖泡時(shí)，茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)能很快的溶于水。品飲之后，茶湯進(jìn)入人體，體感強(qiáng)烈，茶氣足。
茶氣不可名狀，不是所有的茶都有茶氣，也不是所有人都能體會(huì)到茶氣。在品飲的過(guò)程中，茶湯的熱氣可能會(huì)被誤以為是茶氣。
一般說(shuō)“這道茶的氣很強(qiáng)”，大致上可以從以下幾個(gè)層面去理解
一是指茶香很強(qiáng)；
二是指茶湯很濃；
三是指茶葉所舍的成分很足，茶湯的口感很釅；
四是指茶葉中成分很重，茶湯苦、澀味很強(qiáng)；
五是，只有極少數(shù)品茗者，由于體認(rèn)茶氣的氣感，而正確指出了茶氣很強(qiáng)。
“茶氣進(jìn)入人體內(nèi)部，而運(yùn)行于經(jīng)絡(luò)之中，如果達(dá)到了一定強(qiáng)度感覺(jué)，促使毛孔發(fā)出微汗，并且漸漸凝聚在骨骼中，成為一種清流，滋養(yǎng)著全身的肌骨。所以感到筋骨在清斂，肌膚漸爽化。如果此時(shí)再增加茶氣，清斂爽化逐漸浮現(xiàn)，交會(huì)成一股溫暖而鼓蕩，潛在體內(nèi)竄激，最后津沐在一股飄然且安舒的意境里，飄然欲仙！”
一般的品茗者，茶氣斂進(jìn)其經(jīng)絡(luò)后，只感覺(jué)到全身體內(nèi)激蕩一股熱氣，接著毛孔輕輕發(fā)出微汗。但也有人誤以為是喝了太熱的茶湯之后會(huì)產(chǎn)生茶氣。其實(shí)，喝了太熱茶湯，如喝了烈酒一樣，促進(jìn)血液循環(huán)加速，是能使體溫升高而發(fā)汗。
真正茶氣到了體內(nèi)，是促進(jìn)經(jīng)絡(luò)中真氣運(yùn)行的加強(qiáng)，使體溫升高而發(fā)汗的。當(dāng)然，茶湯太熱和茶氣同時(shí)在身體內(nèi)部，促成體內(nèi)發(fā)熱而發(fā)汗者，應(yīng)該是最常見(jiàn)的。那些由茶氣所激發(fā)出的是輕汗，是輕薄而微細(xì)的汗。而熱茶湯所逼出來(lái)的，可能是濃而多的。（來(lái)源：普洱茶學(xué)堂，圖片來(lái)源：茶友網(wǎng)圖庫(kù)）
