按照發(fā)酵程度和制作工藝來(lái)看，六大茶類有溫寒之分，一般來(lái)說(shuō)發(fā)酵程度越低的茶，寒性越強(qiáng)。下面思思就和大家討論一下什么茶更適合胃不好的人喝。
首先需要說(shuō)明的是，胃不好一般多是消化不好，或者胃寒等癥狀，對(duì)癥下“藥”，長(zhǎng)期堅(jiān)持，胃一定會(huì)好轉(zhuǎn)。如果要喝茶的話，茶性溫潤(rùn)、發(fā)酵度較高的茶會(huì)比較合適。
綠茶不發(fā)酵，白茶輕發(fā)酵
因?yàn)椴话l(fā)酵茶類，本身保留的茶葉內(nèi)含物質(zhì)較多，各類生物堿和有機(jī)酸留存更多，對(duì)身體和腸胃的刺激性較強(qiáng)。
而胃不好的人，本身就較一般人來(lái)說(shuō)敏感，綠茶和白茶寒性較重，雖然口感鮮爽，但是到達(dá)胃里的刺激感卻是立竿見(jiàn)影的，所以綠茶和白茶最好少喝。
但是這里要注意的是，轉(zhuǎn)化了數(shù)年的老白茶，是偏溫潤(rùn)的，褪去寒性后老白茶的功效價(jià)值出眾，香甜度也更好。如果胃不好，可以試試?yán)习撞琛?/p>
紅茶全發(fā)酵，黑茶后發(fā)酵
紅茶和黑茶都是發(fā)酵程度很高的茶類，茶性溫和，生物堿和茶多酚含量很低，入口溫潤(rùn)甜柔，還暖胃。胃不好的茶友也可以適量品飲，尤其是寒冬時(shí)候來(lái)一泡紅茶或黑茶，整個(gè)人都會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)泡茶而變得溫暖起來(lái)了。
總之，要判斷一款茶適不適合胃不好的人喝，就先要懂得茶性，還要知道茶性背后的發(fā)酵程度，發(fā)酵程度越高，對(duì)身體的刺激就越小，就越能達(dá)到養(yǎng)生的目的。（文來(lái)源：說(shuō)茶網(wǎng)章；作者：思思，圖來(lái)源：茶友網(wǎng)圖庫(kù)）
