春季喝茯茶獨特金花護航人體健康
春季來臨,腸胃病易發(fā),正是以茶養(yǎng)胃的季節(jié)。近年來茯茶正悄然興起,這種具有良好口感與保健功效的茶,開始成為老百姓追捧的時尚養(yǎng)生品。
茯茶的產地很多,陜西涇陽茯茶被人們所熟知。2008年,茯磚茶制作技藝,成功列入國家非物質文化遺產保護名錄,更加使得茯茶成為了茶業(yè)里的潛力股。
茯茶最大的魅力在于其中的
‘金花’
“金花”是茯茶里獨有的一種益生菌,學名“冠突散囊菌”,是茯茶在特定的環(huán)境條件下,通過“發(fā)花”工藝長成的自然益生菌體?!敖鸹ā笔菄也铇I(yè)界唯一列為二級機密保護的菌種,目前,除茯茶外,自然界僅在靈芝中發(fā)現過它。
這種茯茶里獨有的冠突散囊菌,富含18種氨基酸,450多種對人體有益的成分。臨床證實,茯茶具有解油膩、治肚脹、療腹瀉、消脂肪、止渴生津、提神醒腦、調理腸胃、促進消化等功能,長年飲用對降低血壓、血脂和血糖,增強毛細血管韌性有良好的效果?!昂唵蔚卣f,茯茶最顯著的功效是‘刮油’和降‘三高’,對腸胃問題有獨到的預防、治療作用,所以春季是非常適合喝茯茶的季節(jié)”。