鋅被譽(yù)為“生命之花”和“智力之源”,硒被譽(yù)為“長(zhǎng)壽元素”和“抗癌之王”,它們是人體及動(dòng)物必需的微量元素,具備諸多功能如抗氧化、增強(qiáng)免疫力和防癌。
( 羅逸 攝)
在貴州省遵義市鳳岡縣這個(gè)地方,土壤富含鋅、硒等多種對(duì)人體有益的微量元素,茶樹(shù)對(duì)土壤中鋅硒元素的天然吸附,成就了鳳岡茶鋅硒同具、世界少有、中國(guó)唯一的特征,鳳岡鋅硒茶不僅能使人享受到了品茗的樂(lè)趣,而且健康。
什么是鳳岡鋅硒茶
鳳岡鋅硒茶產(chǎn)自高海拔、低緯度、多云霧、無(wú)污染的自然環(huán)境,26個(gè)國(guó)家級(jí)良種因賦予工藝不同,造就了鳳岡鋅硒茶三茶共舞、各具特色。綠茶鮮而不淡、紅茶濃而不苦,白茶青而不澀。栗香、花香、果香、毫香、品種香馥郁。水浸出物平均高出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)8個(gè)百分點(diǎn),游離氨基酸平均含量3.5%-5.5%,人體必須的微量元素鋅、硒平均含量40-100mg/kg、0.05-4.0mg/kg。
鳳岡鋅硒茶的作用
2016年初,遵義醫(yī)學(xué)院(遵義醫(yī)科大學(xué)前身)成立鳳岡鋅硒茶研究小組,主要圍繞機(jī)體代謝、脂肪肝、衰老、代謝綜合征及腫瘤等方面開(kāi)展鳳岡鋅硒茶保健功能研究??蒲腥藛T 經(jīng)過(guò)三年的實(shí)驗(yàn)研究和數(shù)據(jù)對(duì)比分析得出結(jié)論,飲用鳳岡鋅硒茶比普通綠茶的養(yǎng)生效果更為明顯,主要體現(xiàn)在機(jī)體代謝、脂肪肝、衰老、代謝綜合癥及腫瘤等方面。
此外,長(zhǎng)期飲茶水對(duì)肥胖大鼠有清脂作用,可降低體質(zhì)量、減少脂肪量,且鳳岡鋅硒茶的效果比普通綠茶的效果顯著。
來(lái)源:鳳岡鋅硒茶
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