生普洱茶餅放幾年最佳

生普洱茶餅放幾年最佳

19閱讀 2023-10-17 03:42 常識

  生普洱茶餅一般存放3~10年為佳,普洱茶是由云南大葉種曬青毛茶為原料制成,剛制好的茶葉為生普新茶,而存放一年、三年、五年、七年、十年之后,其茶內(nèi)質、滋味、香氣、湯色均會產(chǎn)生一定的轉變,而存放3~10年,期間均有適宜品飲的時間,但根據(jù)茶葉的茶葉的質量,存放環(huán)境等因素會產(chǎn)生變化。

  生普洱茶餅放幾年最佳

  生普洱茶餅放5-10年最佳。生普洱經(jīng)過一定時間的陳放轉化才能達到中期茶標準,正常的存放,是可以感受到陳味的。通常新的生茶口感猛烈,大多數(shù)人不敢多喝,都將其儲放若干年后,用時間去沉淀,用歲月去喚醒,待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。一般儲放2年已經(jīng)不同于當初,但要達到好喝的口感可能至少需要5年或更多的時間。不僅僅是時間,空間等其他因素,諸如溫度、濕度、存放環(huán)境、包裝狀況等等,同樣影響生茶的轉化。因此,生普洱茶要想達到好的適飲期,需要放置5-10年才最好。

  生普洱茶餅怎么存放最好

  1.存放生普洱茶的茶罐一定要具有良好的隔熱、避光性能和一定的透氣性能,這樣能很好的調節(jié)、維持罐內(nèi)溫度、濕度的穩(wěn)定,紫砂罐或陶罐都能滿足這些性能要求。

  2.普洱生茶不要和熟茶混合存放,雖說都是普洱茶,但是還是需要將兩者分開保存,并且也是不能和其它茶類共同保存的。

  3.溫度不同的情況下,茶葉自身完成的陳化是不同的,所以建議不用人為的控制其溫度濕度,讓茶葉自然陳化就好。當然,如果環(huán)境過于潮濕高溫,我們可以稍微干預一下。

  生普洱茶怎么泡

  一、撬茶

  把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開。

  二、取茶

  將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷之中,以備其用。

  三、溫器

  用沸水一一均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯,提升茶器溫度,讓茶葉受熱均勻。

  將撬下的茶葉放入蓋碗中,準備注水。

  五、注水

  沸水沖泡,定點注水,釋放完美茶香。

  六、出湯

  將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。

  觀察湯色,透亮的茶是好茶。

  七、分湯

  將公道杯中金黃透亮的茶湯注入品茗杯,一般七分滿,留三分。


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