喝茶能提神醒腦，幾乎人人都知道的常識性問題。但是，喝茶不能解酒，卻是很多人常犯的常識性誤區(qū)，覺得茶既然能提神醒腦，那也能讓喝醉的大腦清醒。另一方面，也有一些做茶的朋友會安利一些用茶解酒的經(jīng)驗之談，比如年后在昆明茶城遇到的一位主做滇紅的大哥說，喝醉了可以用放了幾年的滇紅來解酒，效果挺好。大哥好心，但在解酒方面，邏輯上真行不通。實際上，喝茶并不能解酒，喝茶還有可能對喝酒人的身體造成負(fù)擔(dān)。
喝茶不能解酒的原因
生活中，如果酒喝多了，常有朋友會建議喝黑茶來解酒。喝了茶之后，尿液會增多，并且在尿液中也會聞到明顯的酒精味道，以為酒就這樣輕松地被排出來了。確實，喝了茶之后我們會感覺到舒服一些，但是經(jīng)常利用茶來解酒的法子是會對身體造成很大的傷害的。
《本草綱目》中記載了飲酒之后再飲茶的危害
茶能解酒是自古以來流傳的說法，很多人也常以濃的黑茶來醒酒。然而，這種方法不但不能解酒，還會傷腎！李時珍在《本草綱目》中對酒后飲茶的危害做了具體的表述：“酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫，消渴攣痛之疾。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實，酒后飲茶，特別是飲濃茶，會對腎臟造成不良影響。酒精在體內(nèi)的代謝過程是先在肝內(nèi)進(jìn)行的，當(dāng)酒精進(jìn)入肝臟后，在氧化酶的作用下，首先被氧化為乙醛，進(jìn)而被氧化為乙酸，乙酸又被氧化為二氧化碳和水，再分別經(jīng)腎和肺排出。
黑茶的茶湯中含有大量咖啡堿
黑茶中的主要成分茶堿是有利尿作用的，大量飲用黑茶，其中的茶堿能夠迅速發(fā)揮利尿作用，促使尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟；而乙醛對泌尿系統(tǒng)有很大的損害，若經(jīng)常酒后飲茶，則易造成小便頻數(shù)并渾濁，以及大便干燥等病。醫(yī)學(xué)研究還表明，酒精對心血管有很大的刺激性，而濃茶同樣有興奮心臟的作用，二者相合，更增加了對心臟的刺激，這對心臟功能欠佳的人很不利。
黑茶不但不能解酒，而且還會加重對身體的傷害。在喝多之后解酒，可進(jìn)食些柑橘、梨、蘋果之類的水果，喝西瓜汁更好。如無水果，沖杯糖水也能幫助解酒。所以酒還是少喝，多飲茶吧。
