九華高山云霧茶極其有名,因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名,古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的"貢品"。在安徽,九華云霧茶,取自于四大佛教名山之一的九華山,這里氣候溫和、濕潤,土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì),適宜茶葉生長。
九華云霧茶是什么茶
九華云霧茶是中國傳統(tǒng)名茶之一,產(chǎn)自湖南省九華山,是一種高山云霧茶。其茶樹生長在高海拔的云霧繚繞之處,因其環(huán)境的特殊性,茶葉生長期長,色澤翠綠,香氣清幽,味道鮮爽。九華云霧茶被譽(yù)為“仙茶”,以其天然香氣、滋味濃郁、茶葉色澤美麗、營養(yǎng)價值高等特點而深受廣大茶友的喜愛。此外,九華云霧茶還被譽(yù)為“九華山三寶(云霧茶、九華煙、九華石)”之一,是中國文化的重要組成部分之一,具有重要的文化傳承價值。
特級云霧茶多少錢一斤價格
特級云霧茶多少錢一斤價格,茶農(nóng)朋友們可以根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行選擇。下面我們一起來看看吧!云霧茶是一種特殊的茶葉,它的制作工藝非常復(fù)雜,采摘時間也比較長,所以價格相對來說比較貴。一般來說,普通的云霧茶一斤大概在200元元左右,而貴的云霧茶可能要上千元。不過,這種茶葉雖然貴,但是營養(yǎng)價值卻很高,尤其是對身體有很多好處。
九華云霧茶得特點
九華山云霧茶,成品條索緊細(xì)均整,色澤翠綠,白毫顯露,湯色碧清透明,滋味鮮爽,葉底柔嫩鮮亮。
九華山茶擁有獨特的做形方式,利用理條機(jī)分二次理條,期間攤涼加壓,手工壓扁,理條機(jī)理直,達(dá)到九華佛茶特有的扁平呈佛手狀。
云霧茶的泡制方法也別具一格,沏茶時,水溫掌握在80℃一90℃之間,不加杯蓋,沖泡時,茶葉剎時舒展如剪,翠似新葉。
須臾,再加二遍水,在清亮黃綠的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攢動。
品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次續(xù)水,都不要待喝干再續(xù)水,而要當(dāng)杯子中的水剩下四分之一的水時就續(xù)水,這樣,雖多次沖泡,仍醇香綿綿。