宮廷普洱熟茶存放價值如何

宮廷普洱熟茶存放價值如何

6閱讀 2023-09-06 08:13 常識

  大家都說“存生茶,喝熟茶、品老茶”,受這樣的觀念影響,熟茶總是給人一種只能即飲不能存放的錯覺。有很多茶友認(rèn)為:熟茶在經(jīng)過渥堆發(fā)酵后就已經(jīng)具備了老茶的品飲感受,茶葉內(nèi)含物質(zhì)也消耗的差不多了,再進(jìn)行長期存放的話,表現(xiàn)只會越來越差。其實,品質(zhì)好的熟茶,隨著時間的推移,同樣也能越陳越香。那么宮廷普洱熟茶存放價值如何?

  宮廷普洱熟茶存放價值如何

  從工藝的角度來說,渥堆發(fā)酵,決定了普洱熟茶與普洱生茶本質(zhì)上的不同。雖然在渥堆發(fā)酵的過程中,茶葉內(nèi)含物質(zhì)會有一部分損耗,但這并不足以影響到普洱熟茶后期的越陳越香。

  陳放對于普洱熟茶的作用,除了越陳越濃越香,還能去燥去堆味。雖然普洱熟茶在新茶時期就具有品飲價值,但因為茶品特性和工藝原因,立即飲用的話,除了有渥堆味,也比較容易燥火。

  存放一段時間后的普洱熟茶,陳香明顯,口感粘稠醇厚,總體表現(xiàn)更溫和,適合更多人群飲用。

  普洱茶生茶和熟茶相比,肯定是生茶收藏更好。因為熟茶已經(jīng)不會轉(zhuǎn)化,只需要存放一兩年去除渥堆味即可,而生茶后期的轉(zhuǎn)化是非常有必要,并且生茶的茶底品質(zhì)也比熟茶的好很多,所以生茶更具有收藏價值。

  宮廷普洱熟茶存放價值跟一般熟茶都是一樣的,一款具有存放價值的熟茶,從來不是單看原料等級,還需要根據(jù)品牌、市場流通性等等多種因素來看,不能單一的看原料等級。


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