一般來說健康的成年人平常如果有喝茶習(xí)慣的話,一天喝12克左右的茶并且分三四次沖泡是最好的。對于體力勞動量大,消耗能量大進食量大的朋友,一天喝20克左右的黑茶也是可以的,高溫環(huán)境工作者或者接觸毒害物質(zhì)比較多的朋友同樣適用。
平常吃油膩食物比較多且煙酒量大的朋友也適合多喝黑茶,可以喝25克以下為宜。而孕婦,神經(jīng)衰弱者,兒童或者心動過速者則不適合喝太多黑茶了,應(yīng)該控制在10克以下,而黑茶有著不同的營養(yǎng),每個人的吸收成分自己作用也不同,所以對每個人的功效也不同。
黑茶每天喝多少
1、正常人
一般來說健康的成年人平常如果有喝茶習(xí)慣的話,一天喝12克左右的茶并且分三四次沖泡是最好的。
2、體力勞動者
對于體力勞動量大,消耗能量大進食量大的朋友,一天喝20克左右的黑茶也是可以的,高溫環(huán)境工作者或者接觸毒害物質(zhì)比較多的朋友同樣適用。
3、經(jīng)常應(yīng)酬的人
平常吃油膩食物比較多且煙酒量大的朋友也適合多喝黑茶,可以喝25克以下為宜。
4、特殊人群
孕婦,神經(jīng)衰弱者,兒童或者心動過速者則不適合喝太多黑茶了,應(yīng)該控制在10克以下,而黑茶有著不同的營養(yǎng),每個人的吸收成分自己作用也不同,所以對每個人的功效也不同。
黑茶怎么泡才正確
1、投茶:將黑茶大約15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的專用杯,它可以實現(xiàn)茶水分離,更好的泡出黑茶。
2、沖泡:按1:40左右的茶水比例沸水沖泡。由于黑茶比較老,所以泡茶時一定要用100攝氏度的沸水,才能將黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分離:如果用如意杯沖泡黑茶,直接按杯口按鈕,便可實現(xiàn)茶水分離。再將如意杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可,也可直接用如意杯飲用。
4、小提示:泡黑茶時不要攪拌黑茶、或壓緊黑茶茶葉,這樣會使茶水渾濁。
黑茶沖泡注意
1、注意沖泡時間的長短:沖泡時間以茶湯濃度適合飲用者為宜,一般沖泡黑茶的時間約1-2分鐘即可,隨著沖泡次數(shù)增加,沖泡時間可適當(dāng)延長。
2、注意選用適合的茶具:沖泡黑茶適宜選用粗獷、大氣的茶具,泡茶皿一般以厚壁紫砂壺或如意杯為主,公道杯與品茗杯則以白色或透明玻璃杯為佳。
3、注意講究水質(zhì)的好壞:自古以來,人們對泡茶用水的選擇講究水活、水甘、水清,一般用天然水,條件允許的話,在沖泡時可選用山泉水、純凈水等優(yōu)質(zhì)水源來彰顯黑茶的香醇。
4、注意沖泡時的水溫:黑茶普遍較為粗老,一般要用100℃的頂沸水沖泡。為了保持水溫,在沖泡前可以用開水溫杯燙壺。