野生古樹紅茶的口感特點

野生古樹紅茶的口感特點

19閱讀 2023-08-07 03:07 常識

  野生古樹紅茶,屬滇紅茶,產地來自云南省瀾滄江流域,1000年以上野生喬木古茶樹數昌寧至臨滄鳳慶瀾滄江流域的高海拔地區(qū)居多,平均海拔都在2000米以上。在百年傳承的紅茶工藝基礎上,加入工夫紅茶工藝精心研制。

  野生古樹紅茶的魅力,香氣、口感別具一格!

  野生古樹紅茶的特點

  (1)香氣:野生古樹紅茶香氣沉穩(wěn)持久悠長,細聞有淡淡野生古樹茶獨特香氣,即使泡到幾十泡無茶味都依舊有古樹茶香。

 ?。?)口感:野生古樹紅茶口感豐富,滋味醇厚飽滿,山野之氣強烈,出湯迅速、經久耐泡、唇齒生香、回甘生津持久且明顯、杯底留香、喉嚨舒適度好。

 ?。?)葉底:野生古樹紅茶葉底條索葉脈清晰,葉片大且較不一致,葉邊齒呈不規(guī)律狀,舒展性好,有彈性,柔韌性好,光澤油亮。

  野生古樹紅茶的特點,香氣、口感別具一格!野生古樹紅茶外形烏黑油潤有光澤,干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃干凈剔透,茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤光澤,耐泡度好,連續(xù)沖泡10次以上,香氣依然芬芳,甜醇之感縈繞充溢口腔。

  野生古樹紅茶功效

  1、利尿功效:在野生古樹紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。

  2、消炎殺菌功效:野生古樹紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。

  3、解毒功效:據實驗證明,野生古樹紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。

  4、提神消疲功效:集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強。它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。


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