普洱茶并沒有保質(zhì)期，可以進行長期的存放。在存放期間，需要注意避高溫、避異味，并避免陽光直射，確保存茶環(huán)境的有溫、有濕、有氧、無異味，只有科學存茶才能確保普洱茶的品質(zhì)越來越好。普洱茶在適宜的環(huán)境下，可以長期保存，沒有保質(zhì)期。但需要注意的是，如果普洱茶保存不當，也容易變質(zhì)，導致無法飲用。在保存得當?shù)臈l件下，普洱茶有越陳越香的特色。
普洱茶的保質(zhì)期
從科學角度出發(fā)任何事物都會經(jīng)歷一個從產(chǎn)生、發(fā)展到衰亡的過程，茶葉亦不例外。
當茶葉存儲到一定時限之時，其中所含有的一些有益物質(zhì)應該會降解乃至消失，因此茶葉一定有其保存期限，關鍵在于這個期限的長短；
它取決于茶葉的種類、制程、存儲條件以及品飲者的品飲取向。
單以普洱茶為論，以目前可以品飲到的茶品看來，至少在存儲良好、原料優(yōu)質(zhì)的前提下，15~20年是沒有問題的，至于具體時間，根據(jù)因素不同，會產(chǎn)生變化。（同時要注意最佳品飲期限，即10年左右）
國標中的解釋
2007年，普洱市在正式出臺的《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》中，明確規(guī)定普洱茶包裝上應標注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、原料產(chǎn)地、質(zhì)量等級、凈含量、產(chǎn)品標準代碼、衛(wèi)生許可證、QS標志、生產(chǎn)日期、保存期等12項內(nèi)容。自此，普洱茶開始強制要求標明生產(chǎn)日期。
同樣是在2007年的《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》中，對普洱的保質(zhì)期有專門的注解：滿足本標準的包裝貯存條件，普洱茶適宜長期保存。
另外，查閱國標《GBT22111-2008地理標志產(chǎn)品普洱茶》，也能看到相關的內(nèi)容：并非只有普洱茶沒有保質(zhì)期，白茶也是沒有標明保質(zhì)期的，一般來說，普洱或者白茶在保質(zhì)期上一般都標注：適宜長期保存。
普洱茶儲存要點
儲存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變。
要想品味普洱茶的陳香，應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有霉點或有霉味，沖泡后茶湯不清亮，可能已經(jīng)變質(zhì)，建議不要喝了。
