景邁山普洱茶特點(diǎn)為樹(shù)齡古老、生態(tài)環(huán)境良好、茶青葉型多樣化、香氣山野韻凸顯、苦弱澀強(qiáng)、湯質(zhì)厚實(shí)而口感顯薄等特點(diǎn),其茶核心為甜、香,干茶條索肥壯、顯毫,芽葉色澤墨綠,油亮,甜是直接的快速到來(lái)的,同時(shí)又是持久的。景邁茶屬澀底茶,苦弱澀強(qiáng),苦味有但不強(qiáng),是澀味較為明顯,湯質(zhì)厚而口感顯薄。在品嘗過(guò)程中,茶始如一,不會(huì)隨著泡制時(shí)間的變化而出現(xiàn)明顯的變化。
景邁山古樹(shù)茶的特點(diǎn)
樹(shù)種，景邁山古樹(shù)茶包含了大葉種，中葉種和小葉種，形態(tài)豐富；2、茶區(qū)，景邁山古茶園沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為干預(yù)，和樹(shù)木混雜生長(zhǎng)，有著強(qiáng)烈的山野氣韻；3、品質(zhì)，茶香濃郁而明顯，口感較薄，回甘甜味持久。
1、樹(shù)種
景邁山古樹(shù)茶以大葉種為主，還有零散的中小葉種，樹(shù)種年齡更為久遠(yuǎn)，多為百年以上的古樹(shù)茶，所產(chǎn)鮮葉色澤墨綠暗淡，葉脈明顯，葉面寬闊，葉張肥厚，葉質(zhì)豐富。
2、茶區(qū)
景邁山古茶園沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為的干預(yù)，茶樹(shù)未經(jīng)人工矮化，并且古茶樹(shù)全都和茶園中的樹(shù)林相混雜，因此景邁山古樹(shù)茶具有濃郁的山野氣韻，是喬木型古樹(shù)茶中最為明顯的。
3、品質(zhì)
香是景邁茶最大的特點(diǎn)，香氣的強(qiáng)烈程度和采摘季節(jié)有一定的關(guān)系，春茶香氣最強(qiáng)，夏茶和秋茶較弱，湯質(zhì)濃厚粘稠，但入口口感卻較薄，苦味不顯，澀甘清洗，回甘甜味持久。
景邁山茶的口感
景邁山古樹(shù)茶的核心特點(diǎn)為甜、香。其茶條索肥壯、顯毫，芽葉色澤墨綠，油亮，新茶湯色清亮，存放過(guò)程中逐步發(fā)生變化，存放三年的茶湯色呈黃亮、油亮，且茶湯稠而厚，飲之茶氣充足，口感飽滿(mǎn)，生津較快，回甘悠長(zhǎng)，苦澀味協(xié)調(diào)，化得快，且香氣突出持久。
景邁山古樹(shù)茶香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香，而且是蘭花之香。甜味明顯而持久。
一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景邁茶的甜是直接的快速到來(lái)的，同時(shí)又是持久的。景邁茶屬澀底茶，苦弱澀強(qiáng)，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯，湯質(zhì)厚而口感顯薄。
景邁茶沖泡后會(huì)發(fā)覺(jué)湯質(zhì)很黏稠，但黏稠的景邁茶湯進(jìn)入口中產(chǎn)生的卻是“薄”的感覺(jué)，這可能是澀味掩蓋了醇厚感。
