武夷巖茶至今已有1500年歷史，曾在我國(guó)乃至世界茶葉史上輝煌一時(shí)，早在南北朝時(shí)，就以“晚甘侯”著稱于世。
武夷巖茶的五大名樅分別是茶王大紅袍、鐵羅漢、半天腰、白雞冠、水金龜。而其中的武夷巖茶鐵羅漢是五大名叢之一。
鐵羅漢母本以福建武夷山名叢基因庫(kù)內(nèi)鬼洞的鐵羅漢，采制工藝與大紅袍類似，香氣馥郁幽長(zhǎng)，多次沖泡有余香。
具有爽口回甘的特征；湯色濃艷，呈橙紅色；葉底肥軟，綠葉紅鑲邊。
關(guān)于武夷巖茶鐵羅漢的名字來(lái)由，你一定深感好奇吧，那么接下來(lái)解密武夷巖茶鐵羅漢之名來(lái)由之謎。
鐵羅漢茶傳說(shuō)
鐵羅漢是聞名遐邇的武夷名鐵羅漢，深受贊賞，相傳某年，王母娘在中秋天之夜鐵羅漢，設(shè)宴款待五百羅漢，仙宴非常隆重，菜肴十分豐富，喝的是天宮瓊漿美酒，散席時(shí)，五百羅漢大都成了醉神仙，走起路來(lái)?yè)u搖晃晃，跌跌撞撞，就如世間年節(jié)中的秧歌舞。
五百羅漢邊走邊散，有的仍舊回他的駐地，有的卻游來(lái)到武夷山，途經(jīng)山的北上空時(shí)，那個(gè)管鐵羅漢羅漢，神魂顛倒地竟將手中鐵羅漢枝弄斷，待腦子清醒之時(shí)，懊悔不已，想接又接不上，想丟又違反天條，一時(shí)沒(méi)了主意。幾個(gè)好奇羅漢，湊近來(lái)盤(pán)問(wèn)管鐵羅漢羅漢，"何事這般神態(tài)?"管理鐵羅漢的羅漢將折斷的鐵羅漢枝讓眾人看，訴說(shuō):"宴中貪杯，醉中將此鐵羅漢枝折斷，今后我還怎么管鐵羅漢?"眾羅漢聽(tīng)后曰:"莫惱!莫惱!快求王母！
娘娘說(shuō)個(gè)話，佛祖哪會(huì)不賣(mài)賬?"說(shuō)完拉起管鐵羅漢羅漢就走，由于走得太急，又將斷枝碰落凡塵，直掉武夷山山里，結(jié)果被一位老農(nóng)撿了去，后來(lái)栽在了慧苑坑里。第二年，這斷枝發(fā)芽長(zhǎng)了葉，管鐵羅漢羅漢就趕緊托夢(mèng)給老農(nóng)，將斷枝到成鐵羅漢的前后經(jīng)過(guò)和盤(pán)托出，并囑咐今后如何管理、采摘和制作，還一面叫他"切莫?dú)У舸髓F羅漢，日后子孫必得益"等等。老農(nóng)夢(mèng)后告知眾山人，山人因此稱老農(nóng)所栽之鐵羅漢是"鐵羅漢"，從此，一傳十，十傳百，"羅漢折鐵羅漢栽活"的傳說(shuō)便流傳開(kāi)來(lái)。
鐵羅漢滋味風(fēng)格完美誘人，只要品嘗幾次后就為之傾倒，鐵羅漢的香氣很接近花香，感覺(jué)比肉桂要烈了很多。鐵羅漢一如其名，以剛烈濃郁的品性闖蕩烏龍江湖數(shù)百年，在東南亞等地的老茶客FANS眾多。名字傳說(shuō)更是聲動(dòng)，聽(tīng)起來(lái)動(dòng)聽(tīng)、聞起來(lái)竟然比肉桂還濃烈、喝起來(lái)更是耐人尋味、香久益清、味久益醇。而且適宜人群廣，一般人群均可飲用。
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