如何判斷一款中期茶的品質好壞？

　　如何判斷一款中期茶的品質好壞？

　　中期茶，一般市場定義為10年以上20年以下的都可以叫中期茶，但是很多中期茶經過這幾年的存放，很有可能沾染上不太好的味道，例如：灰味或者被氧化后獨有一種燥感等現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　那么如果中期茶判斷不來好壞的話，很有可能影響后期存儲價值。判斷好壞的方法如下：

　　第一、看干茶表面是否有一層灰灰的感覺，尤其是條索顯得暗沉的那些，多半喝起來也會有很嚴重的燥感，有的甚至還會有灰味；

　　第二、喝起來的時候，主要看純凈度如何，沒有其他異雜味，對于有無掛杯香這個現(xiàn)象來說，不是很重要；

　　第三、湯感的豐富度，以及每一泡的口感是否協(xié)調，一定不能出現(xiàn)茶湯比較寡淡，還極為苦澀，苦澀也難以化開的情況，這種茶就完全沒有存儲的必要性；

　　第四、還要注意感受停留在口腔的韻如何，甘甜回味時間已經給出的體感享受等，才是關系一款茶后期能否存出高品質的關鍵。

　　為什么大家都喜歡喝中期茶？

　　1、中期茶的適飲度高。有些腸胃較弱的茶友，喝不了刺激性較強的新生茶，只能以中期茶作為口糧茶。中期茶經過10年左右的轉化，茶湯慢慢轉為橙紅色，口感較甜潤，茶湯入口舒適，口感甘爽，整體的體驗是愉悅的，協(xié)調性較好。

　　2、中期茶的性價比相對較高，這也是茶友們選擇中期茶較重要、較直接的原因。因為中期茶主要是2010年以前的茶，當時的毛料價格比較低，制茶成本低，加上如今市場上的中期茶有很大的存量，價格相對比較實惠。

　　3、中期茶的轉化趨向相對明朗。中期茶已經轉化到某個階段，可以大致看出底子，有經驗的茶友能夠預判其未來轉化走向。一款茶，先喝不錯，放一放，能夠越陳越香，這也是很多茶友喜歡中期茶的心理。