云南大葉種茶樹(shù)的“群體種”“無(wú)性系種”

　　一、有性系品

　　1、鳳慶大葉種

　　鳳慶長(zhǎng)葉茶、鳳慶種。喬木型，有性繁殖系品種。樹(shù)姿開(kāi)展，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝部位高。葉橢圓形內(nèi)折，葉片水平著生，葉色綠，葉面隆起，葉質(zhì)柔軟，葉緣微波。芽綠色肥壯，多茸毛，育芽力強(qiáng)，新梢持嫩性強(qiáng)，易采摘。采茶期從三月上旬至十一月下旬，全年采茶25—26次，一芽二葉蒸青樣含茶多酚30.19%，兒茶素總量134．19毫克/克，氨基酸2.90%，咖啡堿3.56%，水浸出物45.83%。制普洱茶條索肥壯，色澤油潤(rùn)，湯色紅亮，葉底肥軟，白毫顯露，香高味濃。原產(chǎn)云南省鳳慶縣。主要分布在滇西與滇南茶區(qū)1984年審定為國(guó)家級(jí)良種。

　　2、勐海大葉種

　　又名佛海茶，有性繁殖系品種。小喬木型植株，早生種。樹(shù)姿開(kāi)展，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),植株高大，最高達(dá)7米以上。葉長(zhǎng)橢圓形，葉尖漸尖，葉肉厚，葉質(zhì)柔軟，葉色綠，葉面隆起，葉緣微波，芽頭肥壯、黃綠色，密披茸毛，持嫩性強(qiáng)，采茶期從二月下旬至十一月下旬，新梢一年萌發(fā)5—6輪，全年采茶25—26次，產(chǎn)量高，一芽二葉重0.66克，易采摘。一芽二葉蒸青樣含茶多酚32.77%，兒茶素總量187.72毫克/克，氨基酸2.26%，咖啡堿4.06%，水浸出物46．86%。原產(chǎn)勐海縣南糯山，主要分布在滇南一帶。經(jīng)審定為國(guó)家級(jí)良種。

　　3、景東大葉茶

　　有性繁殖系品種。喬木型，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿開(kāi)展，分枝較密。葉大、寬橢圓形，葉色較綠，葉肉厚而柔軟，葉面顯著隆起，嫩葉黃綠，芽肥壯，呈綠色，茸毛密而長(zhǎng)，新梢生育力強(qiáng)，持嫩性好，發(fā)芽整齊，易采摘。三月上旬至十一月下旬采茶。一芽二葉平均重0．58克，適制普洱茶，制成紅茶條索粗壯，金毫多，湯色濃，香氣高，一芽二葉蒸青樣含茶多酚29.52%，水浸出物46.90%。

　　4、景谷大白茶

　　有性繁殖系品種。喬木型，樹(shù)姿開(kāi)展，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝較密。葉大，長(zhǎng)橢圓形，葉肉厚，葉質(zhì)較軟，葉面隆起，葉色濃綠，葉緣平直，芽粗壯，茸毛特多，閃白色銀光，發(fā)芽整齊，持嫩性強(qiáng)。一年新梢萌發(fā)六輪，產(chǎn)量高、品質(zhì)好。制滇青滋味醇厚而香，制名茶毫特多，香高味濃。一芽二葉蒸青樣含茶多酚21.20%，水浸出物46.89%。

　　二、無(wú)性系良種

　　1、云抗14號(hào)

　　喬木型。葉長(zhǎng)橢圓形，葉面隆起，葉色深綠有光澤，葉質(zhì)軟。芽色黃綠，茸毛多，持嫩性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，一芽二葉重0．9克。三月上、中旬開(kāi)始采茶至十一月底，新梢萌發(fā)一年六輪。全年采茶30次。一芽二葉蒸青樣分析含茶多酚37.37%，水浸出物44.20%，適制滇紅、滇綠、滇青。經(jīng)審定為國(guó)家級(jí)良種。云抗10號(hào)：?jiǎn)棠拘?，?shù)姿開(kāi)展，分枝密。葉著生狀態(tài)水平，葉橢圓形，葉色黃綠，葉面隆起。三月上、中旬開(kāi)始采茶至十一月下旬，全年新梢萌發(fā)5—6輪，采茶31次。一芽二葉蒸青樣含茶多酚36.06%，水浸出物44.90%。適制滇紅、滇綠、普洱茶等。經(jīng)審定為國(guó)家級(jí)良種。

　　2、云抗43號(hào)

　　植株喬木型，樹(shù)姿開(kāi)展，分枝特多。葉片著生狀態(tài)水平，葉長(zhǎng)橢圓形。三月底開(kāi)始采茶至十二月上旬，新梢一年萌發(fā)5～6輪，一芽二葉重0.75克，全年采茶26次，一芽二葉蒸青樣含茶多酚34.98%，水浸出物44.94%，適制紅茶、普洱茶。

　　3、長(zhǎng)葉白毫

　　植株喬木型，樹(shù)姿開(kāi)展，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝密，葉橢圓形，葉面平滑稍彎弓，葉肉稍厚，葉質(zhì)較脆。芽色黃綠，茸毛多，閃銀光，持嫩性強(qiáng)，一芽二葉重0．82克，三月初開(kāi)始采茶至十二月上旬，全年采茶30次。一芽二葉蒸青樣分析含茶多酚31.17%，水浸出物40.39%，外形灰褐色，油潤(rùn)有光，香高鮮爽，滋味濃強(qiáng)，湯色紅艷，葉底紅亮。1985年審定為省級(jí)良種。