抹茶粉怎么做

抹茶粉怎么做

10閱讀 2022-06-16 01:56 常識(shí)

  抹茶是我們國(guó)家的一種傳統(tǒng)食材,至今也有一千年之久的歷史了,特別是在宋朝時(shí)期已經(jīng)有了非常完整的寺院抹茶茶藝(點(diǎn)茶)了,如今更是被廣大網(wǎng)友做成美食甜品。那么抹茶粉怎么做?

  自制抹茶粉的做法步驟

  步驟1

  我用的是原生態(tài)鐵觀音茶

  步驟2

  打開(kāi)包裝倒入干粉機(jī)蓋好啟動(dòng),打磨2分鐘

  步驟3

  磨好的茶粉放入網(wǎng)篩篩好,放到密封罐保存。

  抹茶拿鐵制作步驟方法

  所需食材:抹茶6g,牛奶200g,白糖15g。

  對(duì)于不喜甜的人來(lái)說(shuō)會(huì)偏甜,可以適當(dāng)減少白糖的量。

  1、把牛奶和白糖放到鍋里,開(kāi)小火煮沸,一邊煮一邊攪拌。

  2、把抹茶粉倒進(jìn)去,攪拌均勻。

  3、煮好后過(guò)1-2遍篩,就可以喝了。

  如果是夏天煮好后可以放冰箱冷藏,喝的時(shí)候加點(diǎn)冰塊。

  有抹茶粉試試這么做吧,簡(jiǎn)單煮一煮,香濃好喝,超級(jí)治愈。翠綠的顏色,香濃的牛奶,略帶苦澀的抹茶,喝一口溫暖又治愈。喜歡抹茶拿鐵的小伙伴們,準(zhǔn)備好材料試一試吧!


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