滇紅茶屬于什么茶,滇紅茶屬于什么茶性

滇紅茶屬于什么茶,滇紅茶屬于什么茶性

26閱讀 2022-05-30 04:00 常識(shí)

  滇紅茶屬于紅茶,紅茶是全發(fā)酵茶,茶性溫和。滇紅整體風(fēng)格是醇厚感更強(qiáng),大葉種茶明顯的特點(diǎn),另一方面,口感略帶些酸味也是正常的。高品質(zhì)滇紅散發(fā)出標(biāo)志性的蜜糖香,并伴有甜甜的花果香,色澤橘紅透明,煞是濃醇誘人。

  滇紅茶屬于什么茶

  滇紅茶屬于紅茶類,全發(fā)酵,茶性溫和,主產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納等地,滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,是采用云南大葉種為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作而成,成品滇紅茶具有濃、強(qiáng)、鮮的顯著特色。

  滇紅茶屬于什么茶性

  滇紅茶:性溫味苦,入脾胃經(jīng),心經(jīng),具有溫補(bǔ)脾胃,益氣溫中,醒腦提神,開(kāi)胃健脾,活血化瘀,止瀉利尿的作用,適宜人群的體質(zhì):手腳冰涼,脾胃虛寒,脾腎陽(yáng)虛,飲食納差。滇紅茶是全發(fā)酵茶,茶葉中很多的刺激性物質(zhì)經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,茶性相對(duì)溫和很多。因此,紅茶是溫性茶。

  滇紅茶有哪些品種

  滇紅以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。

  滇紅是什么檔次的茶

  滇紅是高檔茶,分為國(guó)禮滇紅、貢品滇紅、極品滇紅、滇紅金芽四種。國(guó)禮滇紅是等級(jí)最高的滇紅品種,香高味醇、滋味濃強(qiáng),價(jià)格在1000~2000元左右一斤。貢品滇紅是滇紅茶中的暢銷品,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,價(jià)格在800~1000左右。極品滇紅香氣鮮爽,滋味富有刺激性,價(jià)格與貢品滇紅相同。滇紅金芽香高韻長(zhǎng),鮮爽回甘,比較迎合大眾口味,價(jià)格在200~800元左右一斤。


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