有網(wǎng)友問問說普洱茶顏色為什么是紅黑色？是不是加了色素呢？
紅黑色是正常的。普洱茶分2種一種是生普洱茶，一種是熟普洱茶。熟普洱茶的茶湯是紅黑色，因為普洱茶是黑茶發(fā)酵出來的，通常4年以內(nèi)的黑茶，還沒有達到充分程度的發(fā)酵，是生普洱茶，澀口，味道沖。一般很少人買。熟普洱茶是經(jīng)過5年以上發(fā)酵。發(fā)酵的時間越長顏色越深，時間越長的普洱茶價格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑，泡出來的湯色鮮紅，越陳者，紅得近乎黑色，泡第2次顏色還是深的，但是沒第一次那么深。大概泡4，5次，顏色才變淺，生普洱茶葉看上去為暗綠色的，泡開的茶葉也是這種顏色，湯色呈淡淡的黃色。因此不必驚訝普洱茶顏色為什么是紅黑色。
紅黑色是正常的。普洱茶分2種，一種是生普洱茶，一種是熟普洱茶。熟普洱茶看上去顏色深而黑，泡出來的湯色鮮紅，越陳者，紅得近乎黑色，泡第2次顏色還是深的，但是沒第一次那么深。
熟普洱茶的茶湯是紅黑色，因為普洱茶是茶菁經(jīng)過人工發(fā)酵出來的。老生茶是在存放的過程中，自然后發(fā)酵。相對老生茶而言，熟茶的發(fā)酵程度比較重，就有點像中藥熟地。對老生茶來講，發(fā)酵的時間越長，顏色越深。對于熟茶來講，發(fā)酵的程度越重，顏色越深，在后期的存放過程中，湯色不會越深，而是更透亮。
