古樹茶屬于什么茶

古樹茶屬于什么茶

121閱讀 2022-03-14 03:34 常識

  古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級”茶友的標準中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。古樹茶也叫大樹茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)以及老撾北部豐沙里省有古樹群落,故而產(chǎn)量十分稀少。 

  古茶樹
  嚴格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹,多生長在人跡罕至的深山老林中。
  由于存世較少,所產(chǎn)茶葉內(nèi)質(zhì)豐富更能體現(xiàn)其獨特的魅力。
  喬木大樹
  喬木大樹型也可稱為”古茶樹“是因為他的樹齡在200--300年之間,存世也較少?,F(xiàn)普洱茶核心產(chǎn)區(qū)建立了多個保護區(qū)。

  荒山型
  荒山型樹齡在100年以上,由于樹齡達不到,所吸收的養(yǎng)分較之前兩種口感內(nèi)質(zhì)等等次之!但其非人工培育,所產(chǎn)的茶葉依然體現(xiàn)出其地域特點!
  古樹茶特點
  1、古樹茶根植較深,不需要人工澆水施肥,所有的所需水分及營養(yǎng)都是靠樹根的自身去完成,因此茶葉本身所含的礦物質(zhì)相對比較高,古樹茶葉屬于環(huán)保型茶葉;
  2、古樹已適應當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,已經(jīng)適應并能夠抵抗各類病蟲害,故無需使用農(nóng)藥,相較于其它茶而言,更自然,無污染。

  3、古樹的根部深入土壤,更利于吸收地下深層土壤的養(yǎng)分,并轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì)。因此古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,古樹茶葉也因此更加的耐泡,更具香氣,滋味醇厚,回甘生津。相較于其它茶而言,無需施肥,故更天然。
  4、古樹茶僅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶區(qū),產(chǎn)量十分稀少,采摘較難,因此古樹茶的價格相較臺地茶的價格更高。


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