明前茶為什么那么貴,物以稀為貴

明前茶為什么那么貴,物以稀為貴

51閱讀 2022-03-11 03:40 常識

  明前茶為什么那么貴?從成本來講,明前茶芽葉較小,產(chǎn)量少,采摘難度大,都加大了茶葉成品成本。這也是明前茶要貴的原因。從需求端來說,人們根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn),明前茶的品質(zhì)更優(yōu),古人歌詠早春綠茶,茶區(qū)也有諺語:“早采一天是個(gè)寶,晚采一天是個(gè)草”。 

  明前茶為什么會貴如金
  一、物以稀為貴
  通常來講,茶園要到三月才開園,而茶樹在“春分”之后才開始萌芽,由于清明節(jié)前氣溫低,新芽生長緩慢,發(fā)芽或芽葉剛剛嶄露頭角,數(shù)量有限。
  而四斤的鮮葉才能做一斤的干茶,對于一些名茶,如碧螺春、西湖龍井等,一斤的干茶則需要上萬顆芽頭,因此產(chǎn)量上就有所限制。我們常說“物以稀為貴”,這么一看,“明前茶”的價(jià)值就體現(xiàn)出來了。

  二、茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富
  其次明前茶樹經(jīng)過漫長的冬季,茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累,加上初春氣溫低,茶樹生長速度緩慢,此時(shí)的芽質(zhì)比較好,芽壯,嫩度好,制成的綠茶色澤綠潤。
  而且“明前茶”中氨基酸的含量高,且富含蛋白質(zhì)、維生素等能量,清香或熟栗香味的成分含量比較高,苦澀度較低,自然鮮爽、味香、醇正,總體具有鮮、嫩、甜的特征。
  三、茶葉健康、自然
  明前時(shí)分,氣溫較低,環(huán)境空氣良好,自然過冬,茶園里病蟲害極少,也無須使用農(nóng)藥,因此早期的春茶是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。
  因此,明前茶更具于春天氣息的代表性,健康、自然之味。

  明前茶多少錢一斤
  其實(shí)明前茶的價(jià)格也會根據(jù)茶葉的種類和品質(zhì)有所區(qū)分,但總的來說明前茶的價(jià)格在一年之中都是比較昂貴的,因?yàn)槊髑安璧目诟泻?,品質(zhì)高,早春的頭撥茶更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的,所以說近幾年明前茶的價(jià)格一直居高不下,明前茶所制作的高檔茶葉也是特別受到茶友們的青睞。
  明前茶雖好,可是現(xiàn)在市場上也有很多以次充好的商家,打著明前茶的招牌和價(jià)格買陳茶,所以在一開始不了解茶葉的時(shí)候,大家可以先購買小包裝泡發(fā)嘗一嘗,如果覺得喝得好可以再購買大包裝的茶葉。


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