“蠻磚”一詞,自明末清初以來,幾乎凡是涉及普洱茶“古六大茶山”的史籍、散記,都會(huì)提到。
曼磚古茶山,又稱蠻磚,為普洱茶古六大茶山之一,位于今勐臘縣象明鄉(xiāng)南部,包括今象明鄉(xiāng)的曼莊、曼林兩個(gè)村委會(huì)轄區(qū)。
蠻磚種茶歷史悠久,清代時(shí)已有盛名,《本草拾遺》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蠻專者味較勝”。
歷史上茶園多但茶號(hào)少,清末民初時(shí)多賣給易武茶號(hào)加工,“易武七子餅一半是蠻磚茶”。
而在民國以前曼莊人都是以茶為生,糧田開墾較少,自抗戰(zhàn)爆發(fā)后茶業(yè)衰退,住戶有減無增,時(shí)至今日曼莊也只有20多戶人家,幾乎都是豐家、衛(wèi)家、權(quán)家的后人。
這是一群舍不得丟不下茶山的人,他們說祖宗的大墳、祖上幾百年種下的茶樹都在這里,他們心中有一種割舍不掉的感情。
他們要陪著祖宗,守著茶山,也守著心中那份不滅的希望。蠻磚茶山的古茶園保存下來的尤其多長得又特別好,或許是對(duì)他們這份情感的回報(bào)。
熱情好客,十分厚道的曼莊人民,在靠山吃山中與茶樹自由地茁壯成長,貪婪地吮吸著大山的乳汁,因而人民純樸,茶質(zhì)優(yōu)良。
有山的地方就會(huì)有水,有水的地方就會(huì)有人,有人的地方就會(huì)有故事。
蠻磚的故事卻在少女,蛇,茶樹中展開。
相傳,很久以前,有一個(gè)美麗溫柔的少女,名叫小曼。有一天他走過一條幽靜漆黑的長著茂密叢林的山路,忽然一條十米來長有木桶那么粗的大蛇橫在了她面前,大蛇說:“我要喝你的血,吃你的肉?!毙÷屑?xì)看了又看,大蛇身下竟然長了無數(shù)的小腳,十分可怕。
她想起了母親的話:“要是你在山上遇到長有腳的大蛇,那肯定是千年蛇精?!彼雷约号懿涣肆耍磉呉矝]什么利器,于是就隨手拿起叢林里一塊不知哪個(gè)朝代遺留下來的城墻小磚頭,心想:“就算大蛇把我吃了,我也要與它同歸于盡?!辈蝗萜趟枷?,大蛇早已把她吞到了嘴里。小曼并沒有立刻死去,而是在蛇肚子里隨著血液的流動(dòng)到處飄動(dòng)。
當(dāng)她飄到蛇的心臟部位的時(shí)候,拿出那塊小磚頭迅速地割下它的心臟。蛇感到劇烈地疼痛,開始到處亂滾亂翻。在一番痛苦翻滾的過程之中,只聽“哧”一聲,一根尖利的樹樁不巧刺穿了蛇的身體。蛇停止了翻滾,少女也沒聲音了,不幸被刺穿了心肺。就這樣,少女和大蛇同歸于盡了??上驳氖牵倥篮缶棺兂闪藚擦掷锏囊豢貌铇?,她發(fā)誓保護(hù)村民再也不受大蛇的侵害。
每當(dāng)村民有人受到大蛇的侵?jǐn)_的時(shí)候,她就會(huì)幻作茶樹精出來阻止大蛇。后來,村民為了感激她的救命之恩,又聽說了她與大蛇同歸于盡的故事,于是就把那棵茶樹叫做曼(蠻)磚。多少年后,小曼有了自己的子孫后代,至此那座山上就長滿了茶樹,人們也因?yàn)槭切÷淖铀茫跃陀辛寺ㄐU)磚古茶山。
真正的蠻磚茶,湯質(zhì)飽滿厚滑中透著一股子山野的氣韻,苦澀較輕,喉韻深沉。孕育著曼莊古老的傳說和讓人繾綣的人民生活畫卷。
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