普洱茶生茶好喝還是熟茶好喝?關于這個問題首先得知道普洱生茶和熟茶口感的不同。
普洱生茶的口感主要以苦、澀,回甘生津為主,香氣有花草香、水果香、蜜香等。如果普洱生茶是新茶(當年做出來的茶)或者是近兩三年的茶,刺激性比較大,如果腸胃不好的茶友不是很建議,如果是很喜歡最好選擇淡茶。
普洱熟茶的口感主要以醇厚、溫和、滑、厚為主,因為熟茶是經人工快速發(fā)酵而成的,在發(fā)酵的過程中,人為的破壞茶性,促使他變溫和,熟茶對護胃養(yǎng)胃會有比較好好的作用,熟茶比較適合中老年和剛接觸普洱茶的朋友。
那至于熟茶好喝還是生茶好喝,主要看自己的體質和口感習慣,如果喜歡苦澀、刺激性質的,那當然是選擇生茶;如果腸胃不能接受刺激、而且接受不了生茶的苦澀味那就選擇熟茶吧。不過生茶(新茶)苦澀比較明顯,如果放上幾年就會自然轉化,苦澀就會慢慢減弱。