易武彎弓普洱茶有什么發(fā)展歷史?口感如何?蜜香淳潤,剛?cè)岵?jì)?

易武彎弓普洱茶有什么發(fā)展歷史?口感如何?蜜香淳潤,剛?cè)岵?jì)?

181閱讀 2021-06-19 06:32 產(chǎn)地

說到易武茶,很多人都會覺得,恩,有點(diǎn)柔。真的只是有點(diǎn)柔么?今天就要給大家推薦一款帶有山野氣息的普洱茶—易武彎弓。

彎弓是這幾年才被人們漸漸地認(rèn)識,長時間的沉寂,讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采,留住了那悠遠(yuǎn)的古韻。

彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。

據(jù)當(dāng)?shù)乩先苏f,清咸豐年以前,漫撒山村密集,人口過萬,彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子,僅從彎弓大寨關(guān)帝廟的殘垣斷壁就可以預(yù)想當(dāng)年的繁華。

彎弓的關(guān)帝廟是六大茶山最大的廟宇,占地面積六千平方米以上,全用柏木建成,雕梁畫棟、飛檐點(diǎn)金,當(dāng)時是六大茶山最精美的建筑。

彎弓大寨現(xiàn)已衰落,為何衰落有兩種說法:一說是瘴癘流行;二說是民族械斗,估計是挫傷太重,以至于在民國時期也未能復(fù)興起來。

彎弓古茶園破壞較為嚴(yán)重,燒毀太多,現(xiàn)已看不到成片的茶林。

天災(zāi)疾病也罷,人為爭斗也好,再不想去追究那逝去的歷史、再不想去追尋誰的對錯,這些早已變得毫無意義,因?yàn)閺澒笳瓦@么變得凄涼,再也回不去往昔的繁榮、也再也看不到那成片的茶林了。

彎弓大寨,成了易武的痛,也成了眾多愛普洱茶的人心底永遠(yuǎn)的凄涼。

每一片易武彎弓茶,都來之不易。

彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個地方之一,采摘這里的每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,翻越遮天蔽日的森林,跨過瘴氣疊生的彎弓河,再駕駛摩托冒著生命危險在濕滑的林間小道上穿梭,最后才能將這一點(diǎn)點(diǎn)大山精華呈在茶客的眼前。

更無奈的是這密實(shí)的大山中并不是處處都有茶園,必須再翻一個山梁才能找到另一片較為集中的茶園。

彎弓古樹茶以其獨(dú)特的茶質(zhì)及特殊的香氣獨(dú)自成韻。

易武彎弓大寨原始森林的古茶樹,帶有獨(dú)特的原始森林氣息,此茶因?yàn)闃潺g極大,還體現(xiàn)出一種不可替代的醇和度,這種醇無比舒爽,堪稱易武茶中的極品。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種,彎弓古樹茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。

遇見彎弓,總是顯得不易;而我們所遇到的彎弓,也算是劫后余生。所以,每一次遇見,都應(yīng)該用心,才算沒有辜負(fù)難得的機(jī)會、才算是我們對這小小生命的敬畏。

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