布朗山位于西雙版納勐海縣的境內(nèi),靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一,布朗山方圓1000多平方公里。
布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。
布朗山的茶不施化肥、不打農(nóng)藥,是綠色健康的生態(tài)茶,因而倍受全國(guó)各地朋友的喜愛。
眾多茶商都看準(zhǔn)布朗山的優(yōu)質(zhì)自然與生態(tài)條件,汲取其精華,為茶友提供品味醇正的普洱茶。
一芽一葉均采自于布朗山茶產(chǎn)區(qū),延續(xù)布朗山勁道霸氣;入口苦但回甘迅速,上一秒山重水復(fù),下一秒柳暗花明;花蜜香純粹自然,快速帶你回歸大自然;湯色鮮黃明亮,讓人有種欲罷不能的感覺,滋味濃烈厚實(shí),回甘生津持久。
解析:布朗山8大村寨普洱茶特點(diǎn),布朗山普洱茶知識(shí)大全
布朗山包括班章、老曼峨、曼新龍等大的村寨,而普洱茶原料中所說的班章產(chǎn)區(qū),正是包含了整個(gè)布朗山最優(yōu)秀的產(chǎn)茶村寨:新老班章、老曼峨、賀開、班盆、廣別老寨……其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。
1、布朗山老班章普洱茶特點(diǎn)
老班章位于勐海縣東南部,“老班章”號(hào)稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。
其特點(diǎn)是老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。
老班章生態(tài)好、樹齡長(zhǎng),有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。
2、布朗山老曼峨普洱茶特點(diǎn)
老曼峨地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤(rùn)。
老曼峨古樹普洱茶:條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長(zhǎng)和清爽。
老曼峨古樹茶葉型肥大厚實(shí),春茶卻顯得難以下喉,湯質(zhì)厚,特別霸氣,苦很重還略澀,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好。
3、布朗山曼新龍普洱茶特點(diǎn)
曼新龍,也叫曼興龍或曼興竜,布朗族村寨,距鄉(xiāng)政府約30公里。其古茶樹之外形態(tài)與老曼峨一樣非常壯觀。
曼新竜香氣外形都與老班章很類似,不過喉韻、純度以及鮮爽度方面不如老班章,但它在香氣方面比老班章較為馥郁、濃厚,偏甜香。
湯色黃亮,茶滋苦回甘快,生津強(qiáng)烈,飽滿持久,茶內(nèi)質(zhì)能和老曼峨的茶比美,但稍遜老班章一籌。
4、布朗山新班章普洱茶特點(diǎn)
新班章海拔1600米,與老班章相距7公里,茶品質(zhì)與老班章極為相似,茶質(zhì)好,茶味足,山野味濃,但口感程度不同。
新班章古樹茶最大的特點(diǎn)在于它的蘭香味濃郁高純以及茶湯金黃明亮,特別漂亮。
茶湯入口即甜,稍有苦味但立即淡去,且回甘生津完美且持久;湯色厚度感較強(qiáng),喉韻舒爽持久。
該茶陳化速度較快,自然存放后茶氣漸強(qiáng),茶味飽滿,香氣更加濃郁。
5、布朗山班盆普洱茶特點(diǎn)
班盆,近些年也成為了茶席上熟悉的佳茗。班盆寨臨近老班章村,卻呈現(xiàn)出與老班章茶截然不同的風(fēng)味特征。
茶湯粘稠香氣純高、苦澀協(xié)調(diào),滋味清甜柔順,清香、外形條索油亮,肥大顯毫、茶氣強(qiáng)勁、味燒顯苦。
回甘持久、生津很快、韻味回繞時(shí)間極長(zhǎng),在存放幾年后,明顯湯色變橙黃帶橙紅,香氣更足了。
6、布朗山廣別老寨普洱茶特點(diǎn)
廣別老寨屬于賀開茶山,古樹茶園的海拔大多在1600米以上,生態(tài)環(huán)境保持得非常好,也是古茶資源遺留下來比較豐富的寨子之一。
沖泡廣別老寨普洱茶時(shí),蓋杯香聞起來帶有高海拔的濃郁鮮咸香;茶湯口感則入口柔順飽滿,水質(zhì)細(xì)膩圓潤(rùn)?;仨崕в蓄愃平固堑奶鹞丁?/p>
某些知名的老班章配茶,其中就有很大比例的廣別茶。因?yàn)閺V別的茶樹離老班章也不遠(yuǎn),就有香甜可口班章之稱謂。
7、布朗山賀開普洱茶的特點(diǎn)
賀開古茶樹生長(zhǎng)在村民的房前屋后和與山寨相連的樹木茂盛的自然生態(tài)環(huán)境中,構(gòu)成了一幅“茶在林中,寨在茶園”的人與自然和諧的古茶園景觀,不愧為世界景觀最美的茶山。
賀開古樹處在一個(gè)中值,不像老曼娥的苦,沒有老班章的霸,算是各取所長(zhǎng),如果細(xì)品下來,是一款非常好的茶,因?yàn)榭山邮芏群托詢r(jià)比很高。
其特點(diǎn):條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng),湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長(zhǎng),湯質(zhì)飽滿,山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯且較持久。
8、布朗山壩卡囡普洱茶的特點(diǎn)
壩卡囡自然村隸屬于布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì)行政村,“壩卡囡”系傣語地名,“壩”即壩子,“卡”即荒涼的,“囡”即小,壩卡囡,意即為“荒涼的小壩子”。
壩卡囡的古茶樹全部是甜茶大樹,壩卡囡的甜種茶樹卻多是樹齡超百年、樹干明顯的大樹,三五成群地分布在寨子附近的山坡上,平均海拔在1600米以上,緊連大森林。
壩卡囡古樹茶特點(diǎn)表現(xiàn)非常接近老班章,比新班章的香氣、甜度等方面都更類似。
入口花果香濃郁,典型的布朗片區(qū)特征霸占整個(gè)口腔,給人苦而厚重之感,茶湯濾過舌尖、滑過喉嚨,苦漸漸地變成陣陣回甘,生津來的也很快。
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