上兩期文章《無可爭(zhēng)議的王者——老班章》和、《從愛答不理到高攀不起,細(xì)數(shù)老班章的發(fā)跡史》,我們談了老班章在普洱茶中的王者風(fēng)范和發(fā)跡歷程,今天我們來分析一下,到底是哪些因素令老班章功成名就,得以在普洱茶界中稱王稱霸。
01.
底蘊(yùn)
眾所周知,云南是世界茶樹的發(fā)源地,勐??h布朗山鄉(xiāng)老班章村,境內(nèi)擁有非常珍貴的古茶樹資源,茶葉種植歷史相當(dāng)悠久,底蘊(yùn)非常深厚。
老班章地界內(nèi)的古樹茶園,據(jù)說由布朗族先民所種,屬于清代的人工栽培型古樹茶園。期間經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)百年的荒廢,古茶樹肆意成長(zhǎng),野生野放。1984年,在國(guó)家倡導(dǎo)的星火計(jì)劃中(砍伐古樹茶,種植高產(chǎn)量的臺(tái)地茶),老班章古茶園由于地處位置太過于偏遠(yuǎn),原生態(tài)的植被多樣性得以幸存下來。
02.
生態(tài)
“高山云霧出好茶”,可說是茶界的金科玉律。老班章村,平均海拔1700米,云霧繚繞,光照漫射,年平均溫度18℃-21℃,屬于亞熱帶高原季風(fēng)氣候帶,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。
這樣的氣溫非常利于茶樹的生長(zhǎng)。且云南氣候晝夜溫差較大,為茶樹累積光合產(chǎn)物創(chuàng)造了有利條件,促進(jìn)茶葉的有機(jī)物合成與積累,因此老班章的茶經(jīng)久耐泡,層次感豐富。
03.
口感
相比易武、冰島的柔美,老班章的剛烈,霸氣外露,更顯王者氣質(zhì)。一口下肚,仿佛霸王項(xiàng)羽騎著烏騅馬征伐于楚漢戰(zhàn)場(chǎng),口感的濃強(qiáng)霸氣自不待言。
細(xì)品老班章,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它入口濃烈苦澀但入喉即化,口腔和咽喉會(huì)感到甜而滑潤(rùn),而且這種甘潤(rùn)感會(huì)持續(xù)幾個(gè)小時(shí);茶氣也剛勁強(qiáng)烈,讓人感覺好像“力量”正源源不斷地往外涌現(xiàn)。
這樣霸道的口感,這樣剛猛的韻味,讓人覺得老班章就是和王者的氣質(zhì)相得益彰!
04.
市場(chǎng)
由于“老班章”茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,口感霸氣,很多喝過老班章的人都難忘其口感,影響力深遠(yuǎn),深受市場(chǎng)歡迎,常常供不應(yīng)求。
這些年,諸如大白菜,興海茶廠2004年“孔雀”班章喬木生態(tài)貢餅、2005年班章王等產(chǎn)品原料選拔異常嚴(yán)苛,制作精良的茶品,目前已經(jīng)成為市場(chǎng)上資深茶客、茶商追捧的稀缺產(chǎn)品,千金難買、價(jià)值一路攀升。
總之,老班章能有今時(shí)今日王者般的影響力,是歷史底蘊(yùn)、絕佳生態(tài)、自身口感和市場(chǎng)選擇等主要因素共同成就的,缺一不可。也正是這些因素的合力,促使老班章能夠長(zhǎng)期在普洱茶界獨(dú)占鰲頭、屹立不倒。