紫陽
西安向南，越秦嶺約190公里。漢水之畔，秦巴之間，有一座美麗的小城——紫陽。
紫陽縣傍依巴山北麓，矗立漢水中游，得山水之靈秀。四季分明，云蒸霞蔚，風(fēng)景如畫，是南水北調(diào)中線工程水源涵養(yǎng)區(qū)，被稱為“中國硒谷”。處于北緯32°的紫陽，是公認(rèn)的全球同緯度地帶生態(tài)最好的地區(qū)之一。
紫陽以“富硒茶”而聞名。其植茶史，可追溯至古巴國時期，距今已有3000余年。西漢時便已出現(xiàn)茶葉貿(mào)易，唐朝時被列為貢品，明清時期為中國十大名茶，現(xiàn)在是中國唯一獲得國家原產(chǎn)地域保護(hù)的天然富硒茶產(chǎn)品。
位于紫陽縣向陽鎮(zhèn)營梁村木魚包，有一片面積120畝的富硒茶園。它是紫陽縣富硒茶產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，也是當(dāng)?shù)刈畲蟮母晃杳苤灿^光茶園。在半山半水半畝地的紫陽，成片的茶園尤其罕見，這片茶園歷經(jīng)建國后中共西北局、下鄉(xiāng)知青、紫陽縣人民政府等幾代人建設(shè)和奮斗，才成就了今天的模樣。
迄今為止，這片茶園成為了外地游客了解紫陽富硒茶的歷史文化、茶歌文化和道教文化的窗口，擔(dān)任了紫陽縣農(nóng)旅融合，脫貧攻堅的引領(lǐng)示范作用，也以紐帶和橋梁作用鏈接了來自全國的眾多政務(wù)、商務(wù)和民間的考察、交流及觀光者。
清嘉慶年間，興安知州葉世倬有詩云：“自昔關(guān)南春獨(dú)早，清明已煮紫陽茶”。每年三月。春天，如期而至。紫陽茶，亦應(yīng)季而出。此時分布于紫陽縣的17個鎮(zhèn)，24萬畝的紫陽茶，開始在秦巴山水間，吐露出絨毫畢現(xiàn)，肥嫩新綠的葉芽。
每年此時，紫陽縣都會在農(nóng)歷三月初三左右，在紫陽縣富硒觀光茶園基地舉辦盛大的紫陽開茶季活動?；顒悠陂g，不僅有民歌演唱、情景劇表演、更有采茶競賽、手工做茶演繹。人流攢動，秩序井然，交流活躍，盛況空前。2020年因?yàn)橐咔樵颍_茶節(jié)創(chuàng)新性地進(jìn)行了互聯(lián)網(wǎng)云直播活動，首次以政府文旅資源助推紫陽富硒茶搭上了流量經(jīng)濟(jì)的快車，掀起了消費(fèi)紫陽富硒茶和欣賞紫陽茶歌文化的熱潮。
2017年，在紫陽縣成立國有獨(dú)資的紫陽縣文化旅游投資發(fā)展有限公司（紫文旅）以來，紫陽縣茶旅資源得到了空前整合，并積極從市場拓展和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)兩個方面為紫陽茶旅發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
2018年，紫文旅和紫陽半畝農(nóng)業(yè)科技有限公司，合作組成國有控股的紫陽半畝農(nóng)旅發(fā)展有限公司。半畝公司通過土地流轉(zhuǎn)，以半畝地起認(rèn)領(lǐng)的訂單農(nóng)業(yè)方式，面向廣大企業(yè)客戶銷售茶園的冠名權(quán)，茶旅體驗(yàn)權(quán)和茶葉定制權(quán)。這種具有互聯(lián)網(wǎng)思維的新穎方式被命名為“半畝茶園”模式，它打破了紫陽富硒茶單一營銷的慣性，助推線下流量回歸到茶園，通過到地體驗(yàn)紫陽富硒茶生長環(huán)境中的云霧、鳥鳴、民歌、美食、手工做茶等環(huán)節(jié)，以茶旅感知替代片面的營銷說教，引發(fā)了市場對于紫陽富硒茶的全新關(guān)注。
當(dāng)前已有中國建設(shè)銀行、今日頭條、陜旅集團(tuán)等一大批企業(yè)認(rèn)領(lǐng)了“半畝茶園”。其中中國建設(shè)銀行與紫陽半畝農(nóng)旅在扶貧攻堅領(lǐng)域持續(xù)展開深度富硒茶營銷合作，2018年發(fā)動“半畝茶園扶貧認(rèn)領(lǐng)計劃”，認(rèn)領(lǐng)茶園共計150余畝；2019年發(fā)動“一棵茶樹流量扶貧項目”截止到2021年3月6日，累積有18584棵茶樹被愛心人士認(rèn)領(lǐng)。認(rèn)領(lǐng)基地內(nèi)的貧困茶農(nóng)，因此獲得了土地流轉(zhuǎn)、管護(hù)茶園和扶貧項目分工等收入，賦能他們擺脫貧困，共奔小康。
為了適應(yīng)不斷變化的旅游市場需求，發(fā)揮紫陽縣茶旅核心資源的引擎和示范作用。紫陽縣很早就以紫陽縣富硒茶產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)為中心，自上向下延伸，將木魚包整座茶山納入茶旅提升改造規(guī)劃建設(shè)當(dāng)中。
2016年前，實(shí)施了茶山移民搬遷和茶山觀景棧臺建設(shè)。2019年，從縣城沿223鄉(xiāng)道至茶山的高等級觀光公路正式完工。2020年底，紫文旅就景觀棧道，茶山游客接待中心，觀江茶室等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)展開施工，紫陽茶旅配套和接待設(shè)施空前完善，對迎接新一輪爆發(fā)式增長的鄉(xiāng)村休閑游觀光者提供了充足的體驗(yàn)和游憩空間。
旅游體驗(yàn)鏈，不外乎食、住、行、游、購、娛。首當(dāng)其沖，食為體驗(yàn)的核心和兜底印象環(huán)節(jié)。所有游客對目的地的回味和印象，都建立在美好的飲食體驗(yàn)之上。飲食塑造出目的地獨(dú)特的體驗(yàn)DNA，和觀光者的這種關(guān)系一旦建立，便始終難以磨滅。
紫陽縣在茶旅開發(fā)中的飲食元素運(yùn)用，不牽強(qiáng)附會，而是采取“循神凝意”的方式，注重和紫陽地域美食乃至潮流美食進(jìn)行組合，推陳出新。
就像江蘇鎮(zhèn)江飲食愛配醋的道理，紫陽美食愛配茶。紫陽茶獨(dú)特的栗韻鮮香，不僅為紫陽人喜愛，也是半個世紀(jì)以來遍及方圓數(shù)百里，周邊數(shù)十縣人們茶余飯后的舌尖回味。只是，如果你來到紫陽，在品嘗完紫陽渣辣子、油糍、紫陽三轉(zhuǎn)彎等美食，尤其是紫陽蒸盆子之后，一杯富硒茶端在手心，會了卻你對余味缺憾的疑慮。
人生有百味，百味各不同。在紫陽地域美食叱咤風(fēng)云之后，2021年紫陽茶組合潮流美食的創(chuàng)意點(diǎn)燃了新銳流量的關(guān)注?！懊姘c茶”伴隨著木魚包茶山建設(shè)的節(jié)奏，將在游客接待中心這個重要的茶旅窗口，隆重登上紫陽茶旅體驗(yàn)的年度封面。
將面包與茶結(jié)合在一起，是紫陽富硒茶推崇“3000年茶史”“貢茶”等歷史主義標(biāo)簽之后，首次貼上了“面包香味”的當(dāng)代主義標(biāo)簽。
畢竟面包的氣味分子擁有比茶的氣味分子更長的傳播路線，但在面包的香味后，紫陽茶的味才是整座茶山引以為傲的關(guān)鍵。
當(dāng)人們循著這樣的氣息來到這群山環(huán)繞，海拔500米的木魚包山頂時，這座外形簡潔，內(nèi)里潮流的環(huán)境里，陳列著整齊的面包和全新包裝的紫陽富硒茶，就會瞬間將人們拉近真實(shí)生活的懷抱。甚至可以點(diǎn)一份現(xiàn)烤的面包和2021新上的紫陽富硒茶，和好友在春日的暖陽當(dāng)中，從觀景棧臺瞭望遠(yuǎn)方的渚河、山谷，也從面包和紫陽新茶的回味中，重新打開走讀紫陽的美好初心。
從2021年開始，面包不僅參與茶山的味覺體驗(yàn)，更會在制茶手工體驗(yàn)后加入面包烘焙體驗(yàn)，也會在“村口沙龍”“半畝村講”或者“綠茶科學(xué)課”的間隙，將新研發(fā)的面包與紫陽富硒茶的CP，介紹給更多的人。我們知道，紫陽富硒茶的這一口“栗韻鮮香”是不變的，變化的是我們對新鮮事物的表達(dá)，對于潮流的擁抱。
在2021這個時間變更線之下，時代依然如高速發(fā)展。理念和技術(shù)正在搭積木似的不斷解構(gòu)又重構(gòu)著世界，直到進(jìn)化成下一代穩(wěn)定的形態(tài)。在這場變化中，拿可樂瓶的端起了保溫杯，端起保溫杯的拿起了紫砂壺，中年人、年輕人，生活習(xí)性、消費(fèi)態(tài)度都在發(fā)生深度改變。
為此，我們要做更多的工作，寫更多的故事，擴(kuò)大紫陽茶旅基本盤的接受面和接受度，在流量競爭激烈的下半場，用這座茶山，這座茶園為紫陽再亮一束光，我們希望無論是遙遠(yuǎn)的，鄰近的，到過紫陽的，沒有到過紫陽的都來感受一下。
2021年我們期待，紫陽營梁村木魚包這個普通的小村莊，因國家堅定的扶貧和振興意志，因時代賦予我們的偉大使命，而再次以嶄新的茶旅配套和面貌成為紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的助推器和發(fā)聲器。
未來，每一個紫陽文旅人，都會繼續(xù)將整個村莊、整座茶山、整個紫陽都裝進(jìn)腦海反復(fù)思考，致以它最美好的祝福，給它最美麗的想象，呈現(xiàn)她最美的一面！
來源于：中國茶葉流通協(xié)會，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
