臨滄產(chǎn)區(qū)有著“天下茶倉(cāng)”的美譽(yù),是云南省茶葉產(chǎn)量最高的地區(qū)。云南省只有三個(gè)國(guó)家級(jí)群體良種(勐庫(kù)大葉種,鳳慶大葉種,勐海大葉種),三個(gè)就有兩個(gè)源自于臨滄產(chǎn)區(qū)(勐庫(kù)大葉種,鳳慶大葉種)。除出產(chǎn)普洱茶以外,臨滄還是“滇紅之鄉(xiāng)”。
臨滄,古稱緬寧,是云南省管轄的一個(gè)地級(jí)市。以瀕臨瀾滄江而得名。位于中國(guó)西南,瀾滄江畔,云南省的西南部。臨滄民族眾多,其中佤族占全國(guó)佤族總?cè)丝诘娜种4送膺€生活著著佤、傣、拉枯、布朗、德昂、彝、景頗等23個(gè)少數(shù)民族。
臨滄產(chǎn)區(qū)勐庫(kù)十八寨分布圖
臨滄是中國(guó)佤文化的薈萃之地,是世界著名的"滇紅"之鄉(xiāng),世界種茶的原生地之一,全國(guó)著名的"核桃之鄉(xiāng)",也是昆明通往緬甸仰光的陸上捷徑,因此又被譽(yù)為""南方絲綢之路"、"西南絲茶古道"。
第一、勐庫(kù)十八寨
我們提及“勐庫(kù)十八寨”,世人皆知,這個(gè)臨滄茶區(qū)的普洱茶產(chǎn)地。若以雙江勐庫(kù)大雪山山脊為主線,按東西半山劃分,可將“勐庫(kù)十八寨”分為兩大山頭茶,即東半山的忙蚌、壩糯、那焦、邦讀、那賽(含正氣塘與小村兩地)、東來(lái)、忙那、城子等八個(gè)小產(chǎn)區(qū);西半山的冰島(含冰島轄區(qū)內(nèi)的五寨)、壩卡、懂過(guò)、大戶賽(豆腐寨和三家村兩地)、公弄、邦改、丙山(含邦罵)、護(hù)東(含忙波)、大雪山(野生古茶樹群落)、小戶賽等十個(gè)小產(chǎn)區(qū)。
第二、冰島茶
自普洱茶山頭茶的趨勢(shì)興起后,在版納茶區(qū)談及山頭茶,名氣最大的要數(shù)布朗山系的老班章寨子茶;而在臨滄茶區(qū)講山頭,以此相匹配的山頭茶便是冰島老寨的寨子茶。
總體來(lái)講,勐庫(kù)十八寨的這些寨子所產(chǎn)的普洱茶制品,在茶質(zhì)上雖各具特色;但論及茶之名氣,這把交椅還是當(dāng)屬冰島茶。