老班章|時(shí)空的不可預(yù)測(cè),成就了大雅大俗的老班章!

老班章|時(shí)空的不可預(yù)測(cè),成就了大雅大俗的老班章!

19閱讀 2019-06-03 10:38 產(chǎn)地

  老班章村,原是布朗族人的聚居地,布朗族人遷走後,慷慨的把這些古茶樹(shù)留給了從格朗和遷徙至此的愛(ài)伲人,愛(ài)伲人又將原居地的甜茶種帶到此地種植,因此老班章除了有甜茶,還有引自老曼峨的苦茶,以及本地的原生種等,這就是老班章古樹(shù)茶為什麼有苦甜茶之分。由於茶樹(shù)種的多樣性,茶農(nóng)也不分不同品種鮮葉一起混摘,這使老班章在原料比例上有很大的偶然性,正是這種多樣性和不確定性,造就了老班章無(wú)限豐富的可能性。

  在2003年前,芽尖盛行,傳統(tǒng)茶廠只收「細(xì)尖」的臺(tái)地茶,古樹(shù)茶葉相對(duì)肥碩飽滿(mǎn),又有強(qiáng)烈的苦澀口感,一度不被認(rèn)可。可隨著行業(yè)的發(fā)展,行業(yè)先行開(kāi)始探索古樹(shù)茶,市場(chǎng)上於是有了老班章小小的聲量,在山頭茶熱的推波助瀾下,以及以班章為主要原料的中期茶,如「班章大白菜系列」、「孔雀系列」等古樹(shù)茶轉(zhuǎn)化後的風(fēng)味更是成為中期茶的標(biāo)桿,并得到瘋狂追捧,老班章自此稱(chēng)王,身價(jià)在15年間是翻漲千倍。

  從來(lái)沒(méi)有一種茶受到這麼多的追捧,從真正的監(jiān)賞家到蜂擁而至的小白,這使得「老班章」三個(gè)字顯得有些尷尬,既是大雅,又一不小心就大俗,而不論如何,在廣袤的西雙版納茶山中,老班章無(wú)疑的是一個(gè)近乎肥皂劇傳奇!時(shí)空的不可預(yù)測(cè),成就了今日大雅大俗的老班章!

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