首先,國(guó)有林是一個(gè)領(lǐng)地權(quán)的概念——山林權(quán)歸屬于國(guó)家的森林,所以,“國(guó)有林普洱茶”就是生長(zhǎng)在歸屬于國(guó)家森林中的茶樹。
“國(guó)有林普洱茶”與“野生茶”的區(qū)別
國(guó)有林大多位于深山,原生態(tài)、無(wú)污染,生態(tài)環(huán)境極佳。雖受人類活動(dòng)干擾較少,但和那些完全沒(méi)有被人為馴化過(guò),純野生野長(zhǎng)的茶樹有著本質(zhì)區(qū)別:以國(guó)有林中的古樹鮮葉制成的普洱茶,無(wú)論是口感、氣韻、耐泡度,都表現(xiàn)優(yōu)秀;而野生茶的鮮葉通常帶有微毒,不具備品飲的價(jià)值。
國(guó)有林普洱茶包含于哪些大區(qū)
勐臘縣的古六大茶山、臨滄、西雙版納、普洱等大區(qū)的許多茶樹都生長(zhǎng)在國(guó)有林中。
國(guó)有林普洱茶的代表有哪些
易武大區(qū):
丁家寨的彎弓、薄荷塘、一扇磨;
刮風(fēng)寨的茶王樹、冷水河等;
勐海大區(qū):
南糯山的半坡老寨、老班章及整個(gè)布朗山系;
國(guó)有林普洱茶的定位和價(jià)值
在同級(jí)別同區(qū)域內(nèi),國(guó)有林普洱茶無(wú)論品質(zhì)還是價(jià)值都是一線的,比如以丁家寨為代表的彎弓、南糯山的半坡老寨等。