峨眉山是普賢菩薩的道場(chǎng),宗教文化特別是佛教文化構(gòu)成了峨眉山歷史文化的主體,所有的建筑、造像、法器以及禮儀、音樂(lè)、繪畫(huà)等都展示出宗教文化的濃郁氣息。山上多古跡、寺廟,有報(bào)國(guó)寺、伏虎寺、洗象池、龍門(mén)洞、舍身崖、峨眉佛光等勝跡,是中國(guó)旅游、休養(yǎng)、避暑目的地之一。
峨眉山-樂(lè)山大佛是世界文化與自然雙重遺產(chǎn),峨眉山古建筑群為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,以峨眉山為主體的峨眉山景區(qū)為國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)?、國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。
峨眉山產(chǎn)茶,歷史悠久。唐朝李善所著的《文選注》中記載:"峨眉多藥草,茶尤好,異于天下。今黑水寺(后改名萬(wàn)年寺)后絕頂產(chǎn)一種茶,味佳,而色二年白,一年綠,間出有常。
宋代蘇東坡題詩(shī)贊曰:“我今貧病長(zhǎng)苦饑,盼無(wú)玉腕捧峨眉。”著名詩(shī)人陸游也題詩(shī)贊曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅鑲顧渚春?!?/span>
今天的峨眉名茶竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬(wàn)年寺僧人長(zhǎng)期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的,"竹葉青"得名于1964年,當(dāng)年陳毅元帥在接受峨眉山方丈敬獻(xiàn)"云霧茶"并請(qǐng)命名時(shí),見(jiàn)其外形似竹葉,茶湯碧而綠,滋味清醇甘冽,因以命名。此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。1985年,竹葉青茶在第24屆國(guó)際食品質(zhì)量博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。1988年,又榮獲中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
峨眉竹葉青茶園主要分布在海拔800~1200米的清音閣、白龍洞、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶,居于群山環(huán)抱之中,生長(zhǎng)于云霧繚繞之處,環(huán)境優(yōu)美,很適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。
來(lái)峨眉山不僅可賞山景品好茶,豐富的茶文化亦很值得探求。例如在峨眉山報(bào)國(guó)寺有一茶聯(lián):半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。萬(wàn)年寺亦有茶聯(lián)曰:賜茗出龍團(tuán),奇書(shū)觀鳥(niǎo)跡。
編輯 | 茶米
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