大風(fēng)歌之易武刮風(fēng)寨

大風(fēng)歌之易武刮風(fēng)寨

40閱讀 2019-03-09 08:18 產(chǎn)地

大風(fēng)起兮云飛揚(yáng)

威加海內(nèi)兮歸故鄉(xiāng)

安得猛士兮守四方

普洱茶界一直有“班章為王,易武為后”之說(shuō)。

刮風(fēng)寨到底如何定義?

刮風(fēng)寨,地處風(fēng)口,四面環(huán)山,水自寨前流,風(fēng)穿寨而過(guò),所以得名“刮風(fēng)寨”。

刮風(fēng)寨地處易武東南部,海拔1203米,年平均氣溫17度,年降水量2100毫米。距離易武鎮(zhèn)只有35公里,開(kāi)車近4個(gè)小時(shí),因?yàn)槁穼?shí)在是太坎坷太爛了!與老撾豐沙里一山之隔,現(xiàn)有190余戶人家,大部為瑤族。年產(chǎn)古樹(shù)茶15噸左右,小樹(shù)茶60余噸。其寨四面環(huán)山,云霧繚繞,寨中一條小河穿流而過(guò),寨外樹(shù)高林密,花鳥(niǎo)相伴、環(huán)境優(yōu)美。

刮風(fēng)寨茶地主要集中在茶王樹(shù)、冷水河、茶坪、白沙河及家邊等地,因生態(tài)環(huán)境、地理位置不同,其茶品質(zhì)與價(jià)格還是有較大區(qū)別,價(jià)格由高至低依次為:茶王樹(shù)、冷水河與茶坪、白沙河、家邊。

如果說(shuō)刮風(fēng)寨是易武七村八寨茶區(qū)標(biāo)桿性山頭之一,那么茶王樹(shù)就是刮風(fēng)寨的王者,在刮風(fēng)寨中可謂一枝獨(dú)秀,傲視群雄,它以近乎完美無(wú)可挑剔的口感,成為刮風(fēng)寨的頂級(jí)代表!

目前茶王樹(shù)可釆摘茶林面積約三百畝,為刮風(fēng)寨30余戶人家所擁有,年產(chǎn)古樹(shù)茶約2噸,古茶樹(shù)樹(shù)齡均在百年以上。

茶王樹(shù)與彎弓白茶園一河之隔,對(duì)山相望。當(dāng)你前往刮風(fēng)寨,沿途是崇山峻嶺、道路是崎嶇坎坷、坡陡險(xiǎn)峻、行路艱難;當(dāng)你走進(jìn)茶王樹(shù),看到的是樹(shù)影婆娑;聽(tīng)到的是鳥(niǎo)語(yǔ)聲聲乘風(fēng)環(huán)繞;腳下是山泉小溪淙淙流淌,空氣清甜陣陣拂面。完整的原始生態(tài)環(huán)境和天賜秘境,各類物種幾百年的繁衍生息而遺留的富饒肥沃的土壤,造就了茶王樹(shù)茶的特有香氣與韻味。

茶王樹(shù)的茶、干茶清香馥郁、條索肥壯,湯質(zhì)飽滿、細(xì)膩潤(rùn)澤、粘稠綿滑,滋味細(xì)膩醇厚、剛?cè)岵?jì)、層次豐富,濃郁的花蜜香伴著絲絲的山野氣息,令人神醉,清涼甘甜凝于深喉、慢慢涌上帶有絲絲涼意,茶勁足、體感強(qiáng)、層次豐富、回甘持久、生津強(qiáng)烈,不愧是刮風(fēng)寨的王者!

「簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)」:口感相當(dāng)柔,喉韻深,香氣足,滋味飽滿,茶氣足,后期陳化相當(dāng)快!

大道至簡(jiǎn),樸素天成,以樸素心,做天然茶。樸素茶人必將嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān),戒驕戒躁,再接再厲,把最天然優(yōu)質(zhì)的茶品奉獻(xiàn)給全國(guó)各地的普洱茶愛(ài)好者。讓我們期待新產(chǎn)品,這期間就讓我們靜候佳音吧。

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