云南省西雙版納傣族自治州下轄一個(gè)縣級(jí)市、兩個(gè)縣:景洪市、勐海縣、勐臘縣,其中勐??h又被稱作“中國(guó)普洱茶第一縣”,著名的老班章普洱茶就位于勐??h的布朗山古茶區(qū)。
布朗山鄉(xiāng)的班章村委會(huì)下轄五個(gè)自然村:老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和巴卡竜,被稱作“班章五寨”。其中,老班章以其得天獨(dú)厚的地理位置和原生態(tài)的自然環(huán)境,造就了其“茶氣強(qiáng)勁、濃釅霸氣”的獨(dú)特口感,有普洱“王者”之稱,而其他四個(gè)寨子或多或少都和老班章有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,生態(tài)環(huán)境、茶葉風(fēng)格都極其類似。
“班章五寨”可以算得上是整個(gè)勐海茶區(qū)的“明星產(chǎn)區(qū)”了,這五個(gè)寨子幾乎囊括了布朗古茶山最核心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)“大班章茶區(qū)”一半以上的古茶資源。“班章五寨”里面有一個(gè)寨子很有特點(diǎn),與其他四個(gè)寨子苦茶、甜茶都有分布不同,所產(chǎn)茶葉全部為大樹(shù)甜茶,這個(gè)較為特別的寨子叫壩卡囡。
茶寨名:壩卡囡(“傳說(shuō)”可以娶5個(gè)老婆的地方,壩卡囡(五婆寨)茶葉稱五婆茶,)
曾用名及別名:巴卡囡、巴卡諾
名稱來(lái)源:“壩卡囡”系傣語(yǔ)地名,“壩”即壩子,“卡”即荒涼的,“囡”即小,壩卡囡,意即為“荒涼的小壩子
所屬村委會(huì):壩卡囡自然村隸屬于云南省西雙版納勐海縣布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì),該村國(guó)土面積 24.4 平方公里,海拔1650米,年平均氣溫18-21℃,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)!壩卡囡與新班章交界,同老班章的距離較近,直線距離應(yīng)該在十公里左右!
民族:拉祜族
語(yǔ)言:拉祜族有自己的語(yǔ)言,屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族彝語(yǔ)支,分拉祜納和拉祜西兩大方言。
海拔:1650米
常住人口:55戶,267人
古茶面積:壩卡囡的甜種茶樹(shù)卻多是樹(shù)齡超百年、樹(shù)干明顯的大樹(shù),三五成群的分布在寨子附近的山坡上,平均海拔在1600米以上,緊連大森林。這里的生態(tài)環(huán)境相當(dāng)原始,海拔高、日照足,雨水均勻,加上布朗山肥沃的紅土,非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
大部分茶友對(duì)于班章茶區(qū)古樹(shù)茶滋味理解應(yīng)該是“苦”,這一點(diǎn)是無(wú)可厚非的,最苦不過(guò)老曼峨,但是老曼峨也有甜茶!老曼峨甜茶大多是近幾十年栽種的茶樹(shù),最開(kāi)始沒(méi)有人喜歡苦茶,于是種植了不少甜茶,以增加茶葉的銷量!
不過(guò)有一點(diǎn)是可以肯定的,老曼峨的甜茶樹(shù)齡??!當(dāng)然,班章茶區(qū)除了老曼峨產(chǎn)甜茶之外,還有壩卡囡也產(chǎn)甜茶,但是壩卡囡的甜茶樹(shù)齡較大,有上百年的古樹(shù),因此,壩卡囡的古茶樹(shù)全部是甜茶大樹(shù),所以特點(diǎn)表現(xiàn)非常接近老班章,可以說(shuō)比新班章的香氣、甜度等方面都更類似。與老班章相比,壩卡囡只是厚度不夠,飽滿度稍有不如,香氣、回甘、喉韻都神似。
壩卡囡古樹(shù)茶口感界于老曼峨和老班章之間,具有老班章的香氣和甜度,苦度又低于老曼峨,滋味協(xié)調(diào)細(xì)膩,香氣清雅,韻足,舌尖生津明顯,回甘迅速。有人用壩卡囡的茶與老曼峨茶按5:3的比例拼出來(lái),據(jù)說(shuō)神似老班章”。
來(lái)源:普洱茶吧論壇