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? 忙肺,隸屬于臨滄市永德縣,永德縣是世界茶樹發(fā)源地之一。至今還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶。忙肺古茶園主要是忙肺大葉種喬木型百年古樹茶,名氣略小,茶質卻不輸眾茶山。
? ? ? ?在忙肺山區(qū),農家養(yǎng)殖牛馬等牲畜,用于交通和勞作,糞便作為上好的有機肥,施于農作物和古茶樹。拒絕化肥農藥,遠離了農殘,保護了古樹茶的原生態(tài)品質。
? ? ? ?忙肺茶品質優(yōu)良,茶體肥嫩柔軟,白毫豐滿,條索清晰,葉片肥厚壯碩,無粗老茶梗,干茶香顯著,茶餅圓整光潔,手工石磨壓制,
? ? ? ?忙肺古茶的厚重,讓人印象深刻,湯色黃綠透亮,茶湯厚重,杯底留香濃烈而持久,口感飽滿,甘醇微苦澀,屏息細品,茶湯里蘊含一股山野氣息。
? ? ? ? 新茶略有苦底,但化的快,回甘快而持久,滿口生津,喉韻甘潤,經(jīng)久耐泡,多次沖泡以后尾水依然清甜。
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? ? ? ?泡過水后,展開的葉片肥大,彈性韌性俱強,葉緣鋸齒明顯,色澤鮮亮,表面清潔。
? ? ? ?常言道:“高山云霧出好茶”。生長在原生態(tài)環(huán)境中忙肺茶,是純天然的、無污染食品。